Page 133 - 循环农业高产高效种养模式与技术研究

第五章 林下绿色种养模式

从而对养殖技术体系予以持续完善，充分发挥林下养殖产业促进林业经济发展的
产业优势。

二、林下养殖对环境的影响

（一）养殖人的确定及对环境的影响
养殖人的对环境的影响是间接而长远的。养殖人的受教育水平和自身素质直
接影响养殖业的各个过程。受教育程度高的养殖人普遍会选用接受过处理和对待

牲畜的方法培训的管理人员，这样一来，就能够实现较为科学的养殖模式，实现
畜牧业和林业的结合，落实安全生产条例，遵守设备、机械的安全操作标准，做
好牲畜品种选择，购买，育雏，放养，屠宰的记录（侯建成等，2016）。并会寻
找专业的兽医咨询，避免疾病的产生和扩散，及时地对畜舍进行清洗和消毒，保

证畜舍的清洁卫生，按照要求提供适量的水和饲料，落实育雏、放养、轮牧等养
殖方式的要求，最大限度地实现环境的可持续发展。受教育程度低的人往往只关
注眼前的利益，往往会产生过度养殖，造成对环境资源的过度掠夺；选用价格便
宜的饲料，使重金属和添加剂超标，通过饲料和粪便对土壤、水体、大气产生污

染；棚舍搭建不符合规定，加剧林下养殖对环境的破坏；养殖方式、粪污处理不
科学，对森林环境和人居环境产生危害。对环境破坏造成的未来一系列的影响预
估不足甚至根本意识不到，更不用说去规范生产环节。

（二）林地及地形地貌选择要求以及对环境的影响
1. 中小型动物的林地种类选择要求及对环境的影响
不同的林地适合不同的林下养殖品种。对于林下养殖小型动物尤其是禽类而
言，采光好的阔叶林较为合适，阔叶林林冠相对稀疏，树种选择方面最好以观赏
林为主，如元宝枫等。人工林优于天然林，对于林下养殖禽类而言，林荫过大不

易于鸡的采光，从而影响鸡的毛色和肉质。冠层较高有利于通风采光。林地的选
取方面最好是选择避风向阳的场所，远离居民区，远离水源地，气候相对干燥，
可以有一定的坡度但是坡度不能大于 25°。林地周边要有防护栏或者天然屏障，

不让饲养禽类外飞或者有害动物和人随便出入。如果林地郁闭度太高，禽类缺乏
光照会引起寄生虫等其他疾病。如果气候过于潮湿多雨也不适合禽类的林下养殖。
小型动物对森林环境的破坏主要是对地表植被和树木幼枝的破坏，像林下养
鸡，鸡有刨食的习性，而且夏季高温时喜欢刨坑趴窝来保持凉爽，对地表环境的

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