Page 138 - 循环农业高产高效种养模式与技术研究
P. 138
循环农业高产高效种养模式与技术研究
Research on High Yield and Efficient Breeding Models and Technologies of Circular Agriculture
一般投喂饲料都是在舍内固定的食槽内进行,要把握投喂的量,过量的饲料会降
低养殖动物外出觅食的欲望,剩余的还会在食槽内发生变质,影响畜禽生长,对
空气也会造成一定污染,最终转化为棚舍垃圾后增加处理难度,对森林生态环境
和人居生态环境产生一定的危害。因此需要把握饲料投喂的方式、频率、用量,
找到达到生态稳定的平衡点。
而且饲料如果是林下散养区域投喂则很有可能造成过剩的饲料混进泥土,造
成土壤有机质含量的增加,改变土壤的团粒结构。或者腐败变质改变土壤中的微
生物菌群结构,进而通过能量流动、物质循环影响生态系统的生物多样性。
林下养殖过程中的畜禽品种、养殖方式环节对生物多样性的破坏主要是通过
破坏地表植被多样性,通过食物链,进而影响整个生态系统的生物多样性。而饲
料使用、粪污处理等关键环节更多是影响分解者菌群分布,通过能量流动和物质
循环最终影响整个生态系统的生物多样性。
(七)粪污处理对环境的影响
目前科学的粪污处理包含的三部分,分别是堆肥处理、沼气池处理和自然还
田。首先,部分散落在野外无法收集的粪便只能是让其自然还田,对于方便收集
的畜禽粪便,一般有两种方式,一种是进入沼气池进行发酵,消减大肠菌群,大
肠菌群是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌,可包括大肠埃希氏菌、柠
檬酸杆菌、产气克雷伯氏菌和阴沟肠杆菌等,并提供沼气、沼液、沼渣,沼气可
用来作为厨房燃料和沼气等燃料。沼液可以和喷灌系统结合用于病虫害防治,沼
渣经过处理可用来做有机肥料。相比于堆肥池,沼气池的分解效率好,对空气污
染小。缺点是使用比较麻烦,投入资金较大。
另一种是把畜禽粪便放到堆肥池堆肥,经过发酵消减寄生虫等有害生物,然
后还田。粪便在堆肥过程中会产生 60-80℃的温度,可以有效地消灭畜禽粪便中
各种病原体和寄生虫卵的存活;堆肥发酵过程中所产生的热量,可以杀灭畜禽粪
便中杂草的种子,避免施用以后杂草的滋生;经过合理有效的堆肥处理,还可以
减轻粪便的恶臭对空气的污染,并且便于长途运输和储存;堆肥后粪便中的有机
质极易分解,因此可以降低施用后对地下水所造成的污染。缺点是堆肥过程比较
耗时,过程中会有恶臭气体的产生污染大气环境。在对动物进行养殖的过程中,
不管养殖方式如何调整,各个环节都少不了粪污的产生。粪污直接作用于土壤,
畜禽粪便对土壤的环境效应主要指对农田土壤的环境效应。在中国,长期以来畜
128

