Page 11 - 农业经济的组织和发展

第一章 绪论

步的一次大飞跃。不过，那时候农业生产还只是一种附属性经济活动，人们的
生活资料很大程度上还必须依靠原始采猎来获得。原始农业的基本特征是使用由
石、骨、木等制作的简陋的生产工具，采用刀耕火种的耕作方法，实行以简单协
作为主的集体劳动，原始农业生产力极低。

（二）传统农业形成期
夏商周时期（公元前 21 世纪至公元前 8 世纪），其主要标志是从石器时代
过渡到金属时代，人们学会了冶炼青铜，出现了青铜农具。夏代大禹治水反映了
这一时代的农业技术进步。

农田水利的兴修增强了利用自然和改造自然的能力，由此也带动了农耕技术
的进步，垄作、中耕、治虫。选种等农业技术相继发明。为适应农耕季节需要而
创立了天文历——夏历，使农耕活动由物候经验上升到理性规范。商代出现了最
早的文字——甲骨文，标志着新的文明时代的到来。这一时期农业已发展成为社

会的主要产业，原始的采猎经济退出了主体地位。
（三）传统农业发展期
春秋至两宋时期（公元前 7 世纪至公元 12 世纪）。这一时期农业进步的重
要标志是铁制农具和畜力耕作技术的配套和完善，奠定了中国传统农业的技术
体系和以小农家庭为生产单位的经济形式。这一阶段首先在黄河流域形成了以

“耕—耙—耱”为技术特征的防旱保墒旱作技术。一批大型水利工程相继兴建，
农业生产各部门都取得了长足进步。公元 6 世纪出现了《齐民要术》这样的综合
性农书，传统农学登上了历史的舞台，成为总结生产经验和传播农业文明的新生

力量。从南北朝（公元 4 世纪）开始，长江以南地区农业逐渐发展起来。至唐代
中期（公元 8 世纪），国家的经济重心移到南方，标志着中国封建农业经济发展
的重大变化。以后，南方的水田耕作技术趋于成熟，确立了中国精耕细作的农耕
体系。

（四）传统农业深化期
元明清时期（公元 13 世纪至 19 世纪）。这一时期人口快速增长，人均农业
资源日渐减少。明成祖元年（1403 年），中国人口达到 6660 万。清朝是中国人
口发展最快的时期之一，乾隆二年（1737 年），全国人口达到 1.4 亿；道光十四

年（1834 年），全国人口已突破 4 亿。为解决这个日益尖锐的社会问题，人们
更加注意边疆开发和边地利用西北、西南、东北、台湾等边疆地区的移民开发和

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