Page 105 - 大樱桃优质高产栽培与病虫害防治

第三章 大樱桃栽培技术应用

桑提娜、布鲁克斯、斯帕克里和黑珍珠在果实硬核期（4 月中旬左右）普遍出现
幼果偏黄、萎蔫等现象，甚至严重掉果。究其原因：一方面是与花期气候条件相关，
在 4 月初温度变化幅度较大（26℃下降到 5℃），天气状况由晴天到下雨再到持
续阴天气，且有霜冻现象，使花期相对较晚的艳阳和砂蜜豆不能正常的授粉受精，

坐果后的桑提娜、布鲁克斯、斯帕克里和黑珍珠发育不良而萎蔫脱落；另一方面
是果实硬核期，肥水不足，营养生长和生殖生长形成养分竞争，使果实不能获得
足够养分，导致果核不能硬化，最终幼果变黄、萎蔫脱落（孙言峰，2010）。
（二）授粉品种的选择和配置

大樱桃品种大多数具有自交不亲和性，自花授粉结实率低且不稳定，加之
存在花粉的直感效应，果园中培植合理的授粉树是保证果品产量与质量的前提。
不同大樱桃品种花期的早晚有一定差异，且因不同地区的气候和环境条件同一品
种也不尽相同。大樱桃早花与晚花品种间的花期一般相差 5~12d，有效授粉期一

般是 4~5d，且不同花期花粉活力和萌发率不同，盛花期花粉活力最大（陈慧玲
等 2005），开花当天萌发率最强，无论是大樱桃自花或异花授粉，蕾期授粉和
延迟授粉花粉萌发率相对开花当天授粉有所下降（陈晓流等，2003；李晓等，
2008），因此在配植授粉树时，授粉品种与主栽品种的花期应一致，或比主栽品

种早 1~2d（孙玉刚等，2007）。本节研究发现，在威宁地区，桑提娜、布鲁克斯、
斯帕克里三个大樱桃品种的花期相近，艳阳和砂蜜豆花期相近，黑珍珠在不同年
份存在差异。因此，桑提娜、布鲁克斯和斯帕克里均可以作为互授品种，砂蜜豆
和艳阳均可作互授品种，黑珍珠均可作为桑提娜、布鲁克斯、斯帕克里、艳阳和

砂蜜豆的授粉树。
自交不亲和现象是导致大樱桃坐果率低的根本原因，合理配植授粉树是提高
坐果率的必要措施，而田间杂交授粉试验是筛选适宜的授粉树常用的途径，被广
泛用于中国不同地区。赵改荣等（2005）根据田间各个授粉组合的结实率高低筛

选出各个大樱桃的适宜授粉品种，其中龙冠、拉宾斯、莫莉、大紫依次为红灯的
适宜授粉品种；拉宾斯、莫莉、先锋、大紫依次为龙冠的授粉品种；龙冠、拉宾
斯、红灯可作大紫的适宜授粉品种；大紫、龙冠、莫莉依次为先锋的适宜授粉品
种；大紫、龙冠、莫莉、红灯均可作为拉宾斯的适宜授粉品种；莫莉的适宜授粉

品种仅有拉宾斯。在河南西峡县，大樱桃先锋和红蜜作红灯的授粉品种，表现良
好（李晓峰，2010）。先锋和拉宾斯是乌克兰大樱桃的最佳授粉品种（高秀花，

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