Page 158 - 大樱桃优质高产栽培与病虫害防治

大樱桃优质高产栽培与病虫害防治
High Quality and High Yield Cultivation of Cherry and Pest Control

（二）温室大棚管理
1. 温度调控
采果后完全揭开棚膜至冬季果树完成基本休眠期后，于翌年 12 月下旬，扣
棚进行温室大棚管理，提前打破果树休眠。温度调控需根据大樱桃不同的物候期

对温度条件的要求和棚温变化等情况，进行人工调节。扣棚后至开花期，白天控
制在 16℃ ~20℃，夜间萌芽前控制在 3℃ ~6℃，萌芽后 7℃ ~8℃；开花至落花期，
白天控制在 21℃ ~25℃，最高不要超过 25℃，夜间 8℃ ~9℃；果实膨大至采收期，
白天控制在 22℃ ~25℃，夜间 10℃ ~12℃。遇到天气变化及春寒时，要采取棚内

安装土暖气或生火炉等办法进行加温，特别夜间，要在棚膜上要加盖草帘等覆盖
物进行保温，白天正午有太阳时及时揭开棚膜覆盖物进行自然升温。平时正午棚
内温度高时，要及时打开棚膜透气孔进行换气，保证棚内空气新鲜，维持果树的
正常生长。

2. 花果管理
在盛花初期要对果树进行人工辅助授粉，采取毛笔点授或用鸡毛掸子在不同
品种间互相滚动摩擦传粉。每朵花授粉次数一般 3~4 次即可。现蕾后开始疏花疏
果，原则是“去弱留强”，即只保留饱满健壮的花蕾，一般一个花束只保留 3~4

个花蕾。果实形成后，待自然落果结束，对畸形果、小果和不易着色的果实进行
疏除，一般一个花束保留 2~3 个果实，以增加单果重，提高果实成熟的整齐度。
在果实采收前的 15~20d，白天正午应开大通风口，让阳光多照射，并采取给树
盘铺反光膜的方法，促进果实的均匀着色。

3. 水肥管理
扣棚期以追施叶面肥为主；视土壤墒情，在樱桃花期和果实硬核期适当浇一
次水。施基肥，在早秋进行，施肥量根据树龄、树势而定，以腐熟的农家肥为主，
配合施用氮、磷、钾复合肥料。一般盛果期每棵树施 50kg 农家肥加 2kg 复合肥；

初果期可酌情减量，避免果树的旺盛生长以及营养生长与生殖生长的不平衡，以
致对结果和丰产产生不利影响。进入初冬可适量浇一次冬水抗冻保墒。
4. 整形修剪
温室大棚栽植密度大，受设施限制，树形宜培育成自然开心形。自然开心形，

干高 30cm 左右，不留中干，只留 3~4 个主枝，开张角度 60~70°，每个主枝上
留 4~6 个侧枝。采果后及时搞好夏剪，对新梢进行短截和摘心，疏除重叠枝、背

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