Page 36 - 大樱桃优质高产栽培与病虫害防治

大樱桃优质高产栽培与病虫害防治
High Quality and High Yield Cultivation of Cherry and Pest Control

短果枝 3~5 个。平均每棵树花芽量常规栽培的有 2462 个，重剪栽培的有 3268 个。
两者相比是 1 ∶ 1.3，但以单位面积计算，夏季重剪的要高出 165%。根据近两年
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实际产量统计，常规栽培近两年平均 667m 产量是 400kg，紧凑型栽培近两年平
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均 667m 产量是 660kg。季重剪不仅能保持树冠紧凑，增产效果也十分明显。
（三）结论
近几年早春试验地均出现了“倒春寒”现象，对樱桃的开花和结果影响较大。
避雨栽培棚内有一定保温效果，樱桃开花结果基本正常，不受寒潮影响。樱桃成
熟期鸟害严重且多雨水，避雨栽培不仅能防鸟害，还可减少樱桃因雨水过多而造

成的裂口烂果损失。由于水分能有效控制，品质有所提高，与常规露地栽培相比，
口感相差很大，且能提早上市、提高售价，棚内外生产的樱桃价格相差 10~15
元 /kg。因此，避雨设施栽培技术的推广与应用具有良好的经济效益。
夏季重剪的树体落叶要比常规管理得迟得多。常规管理的落叶在 10 月中下

旬，重剪的大多在 11 月中下旬，有的 12 月下旬还有大量功能叶片。光合时间并
没有因为夏季重剪生发新梢浪费一个多月而减少，而是通过延期落叶补了回来，
这为第二年丰产打下了坚实基础。夏季重剪这项技术简单易行，它不仅能使树体
保持紧凑，便于生产管理，而且能提高单位面积产量。

肥料和水分调控对于樱桃花芽分化的影响很大。在花芽分化临界期之前适度
控制氮肥和水分，抑制新梢生长，有利于光合产物的积累，促进花芽分化，从而
达到预期目的。
紧凑型栽培技术株行距由原来的 3m×4mm 变为 2m×3m，树冠一般控制在

2m 左右，高度不超过过 2.5m。行间留 1mm 左右间距，便于通风透光与操作。
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这样合理利用了果园空间，增加了亩载量，产量可稳定在 600kg/667m 以上，商
品果率达 70%，与传统栽培相比，可增产 50% 以上，增效 70% 以上。这一技术
增产增效明显，适宜在中国樱桃产区大面积推广适宜在中国樱桃产区大面积推广。

八、大樱桃芽休眠原因及破眠催芽方法

素有“早春第一果”之名的樱桃，因其果实色泽艳丽、玲珑剔透、营养丰富
且经济效益高，既可作为重要加工原料，又具备观赏绿化价值，备受人们青睐。

中国樱桃分布十分广泛，除西藏高原、海南省和台湾省外均有分布，目前已形成
的 3 大主产区分别是山东烟台、辽宁大连和河北秦皇岛。中国的樱桃属植物约有

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