Page 187 - 旷野诗选
P. 187
沉思篇 Rumination
古 盐
开辟亭场建沟渠，
海潮浸灌引珍流。
摊灰暴晒蒸余水，
淋灰取卤烩为浓。
石莲试卤验纯度，
斫运柴薪备烧煮。
煎卤成盐待火候，
出扒生灰收冰琼。
淡之则薄入食味，
增之则厚防质腐。
生之寡味为无用，
耗尽己身化乌有。
玲珑剔透净如冬，
百般熬炼成金馏。
·175·
