Page 343 - 糖尿病的控制到逆转

第十五章 养肝胰肾药食简介

肾、生津止咳、润肺、补血、能提高肝脏解毒能力、保护肝脏功效；②可生津防燥、
滋阴润肺、强心健脑；③可润肠通便、补脾和胃、平肝安神、润喉护嗓；④增强免
疫力。

22、黑芝麻功效：①提高生育能力；②补钙；③乌发润发；④降血压；⑤疏通血
管、预防动脉硬化；⑥抗癌、抗衰老。
23、黑豆肽功效：①促进蛋白质吸收，降低血压、血脂和胆固醇；②调节血糖、
促进血液循环；③养肝护肝、养肾补血；④增强抵抗力及免疫力、缓解体力疲劳；⑤

可以抗氧化；⑥减肥。
24、纳豆的功效：①调节血糖；②调节血脂；③溶解血栓；④防癌抗癌；⑤润肠
通便；⑥排毒养颜、延缓衰老。
25、牛磺酸功效：①保护视力；②降血糖；③防止心血管病；④减肥减脂；⑤增

强免疫力；⑥改善记忆的功能；⑦保肝护肝。
26、富硒麦芽功效：①免疫调节；②抗氧化；③改善人体全身代谢；④增强维生
素C和维生素E的作用；⑤防癌抗癌。
27、碳酸钙功效：①维持血管的正常通透性；②抑制神经肌肉的兴奋；③参与肌

肉的收缩；④促成骨骼的形成。
28、维B1的功效：①促进胃肠道蠕动、有助于消化；②有助于提高记忆力；③有
助于神经的发育；④有助于缓解疲劳。
29、维B2的功效：①改善性生活；②促进人体发育；③改善冠状动脉的血液循

环；④具有抗氧化性；⑤防治前列腺增生。
30、维B12的功效：①维护神经系统健康；②增加叶酸的利用率，促进碳水化合
物、脂肪和蛋白质的代谢；③促进蛋白质的合成；④代谢脂肪酸；⑤参与神经组织中
一种脂蛋白的形成。

31、维C的功效：①抗疲劳；②抗氧化剂、增强免疫、防癌抗癌；③软化血管、
保护动脉；④合成蛋白质；⑤减少坏血病。
32、维A的功效：①有助子宫、阴道等修复；②抗氧化；③缓解糖尿病维生素A
缺乏，预防视网膜剥离；④增加免疫力。

33、维E的功效：①提高生育能力；②防心脑血管疾病。
34、维B6的功效：①保护血管；②抗凝通脉；③止呕。
35、胡萝卜素功效：①维持正常视觉功能；②促进免疫球蛋白的合成；③维持骨
骼正常生长发育；④抑制肿瘤生长。

36、叶酸的功效：①保护心血管；②抗肿瘤；③预防脑中风。
37、富马酸亚铁：①促进生长，替代无机铁；②增强免疫力；③预防缺铁性贫

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