Page 137 - 印象松溪与青黄瓷文化
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第六章 珠光青瓷总述
打破了自唐以来面向日本单向传统贸易路线的局面。南向航线也有两条:一条是西
线,从福州、泉州港出发。航行至广州出海,或直经海南岛东北端。穿越西沙群岛,经
越南东南海岸,直插马来半岛南端,越新加坡海峡,到苏门答腊岛。随后,一部分往西
经马六甲到达斯里兰卡和南印度,另一部分则向东南通爪哇等岛。另一条是东线,从福
州、泉州港出发,向南到达澎湖,再穿过巴士海峡到达加里曼丹岛等地。浙江、广东生
产的珠光青瓷分别加入北线、南线运销海外。
(三) 珠光青瓷外销条件
有学者研究认为,宋代是中国历史上商品经济。文化教育、科学创新高度繁荣的时
代,是历史成就最多的朝代,其国民生产总值占全球 50%以上。全国人口超过 1 亿人
(1124 年 1.26 亿人),北宋都城汴京人口多达 150 万人,是当时世界最大的城市。近些
年,国内不少城市常曝水淹,面千年古城赣州却纹丝不动,究其原因有一说是因有宋代
修建的派水系统,这从一个侧面印证了宋代技术之先进,做事不乏能工巧匠以及追求质
量,同时也显示出宋代城市规模的浩大和人口劳动力的充足。
汉唐兴盛的陆上丝绸之路,是有局限性的。一是陆路运输雷要横穿多个国家和地
区,易被当地人操纵,时有不便,若遇战乱则更受其害;二是中国地理特征西高东低,
北高南低,内陆丝绸之路,自西向西尚可,自东向西和白南向北(河运)既距离遥远又逆
流而上。均不便利;三是瓷器为易碎产品。依靠人挑马驮车载迫不得已,沿江、河、
湖,海水运最为安全可取;四是运力有限,随着瓷器等商品生产的日益发展,靠人挑马
驮的原始方式已不能适应时代的需要,甚至有些地方陆路是无法到达的,而水路运力大
及四海,加之唐安史之乱以后。国都逐渐向东、向南变迁,从成阳、洛阳、开封直到杭
州,经济商贸活动随之向东,向南转移,渐渐形成了主要在东南沿海建窑烧造以便外销
的局面。南宋时期,朝廷不仅鼓励对外贸易。还规定对舶来品,不再以钱支付,而以瓷
器等换取,使得瓷器销量陡增。
此时期,中国水上交通发展也进入鼎盛,造船业取得了长足进步,不仅船体坚固,
结构优良,具备深海高速航行的能力,而且装载量极大。1974 年出土的泉州湾后诸宋
代古沉船,为“福船”类中型远洋船,其残长 24.20 米,宽 9.15 米。复原后船长 34 米。
宽 11 米,排水量近 400 吨,载重 200 吨。其瓷器装载量保守估计在 2 万件之上,与一
条普通龙窑装烧量大体相当。在导航方面,除传统的天文地理学外,以量天尺为测量工
具的海洋天文定位术和全天候磁罗盘导航的使用,使得中国航海技术处于世界领先水
平。宋元时期经济的繁荣,造船业的发达,指南针的发明。远洋航海技术的发展,劳动
力供应的充足。
朝廷对外贸易政策的放宽,陶瓷烧造能力的提高,为瓷器的外销提供了坚实的基
础:此外,瓷器的使用,改善了当地的饮食习俗,提高了人们的生活质量,精美的瓷器
让世人梦寐以求,有着供不应求的市场导向。天时、地利、人和,终于造就了宋元时
期,波澜壮阔的含珠光青瓷在内的陶瓷外销场景。
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