Page 139 - 印象松溪与青黄瓷文化
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第七章 当代青黄瓷技术创新与复兴之路
釉料加工、成型、烧成工艺、装饰工艺、包装装潢等方面都取得很大进步。
当代龙泉青瓷制作工艺的提升首先表现在对原料加工工艺的改革上,优良而又丰富
的原料资源是发展青瓷的基本条件。青瓷原料分坯料(胎泥)和釉料两种。古代的原料加
工方法因条件所限较为简单和粗糙,龙泉青瓷瓷石原料要经捣碓(水碓)粉碎、淘洗、过
滤、练泥等多个过程,青瓷坯料颗粒不匀。含铁质、杂质较多,可塑性低,致使青瓷质
量差、产量不高、经济效益不佳。现代青瓷原料采用半机械化加工,提高了原料的加工
数量和质量。坯料加工工艺实行半机械化加工的程序为:瓷土寅大石擂粉碎寅球磨寅配
料寅淘洗寅过滤寅练泥寅陈腐寅精坯。龙泉青瓷以釉色凝厚、滋润如玉而著称。釉料是
决定青瓷釉色优劣的关键。龙泉青瓷釉料传统加工方法是配浆法,这种工艺包含湿法淘
洗,在制作过程中有些原料如石英极易沉淀,有些原料如石灰石,紫金土等浓度又极易
变化,精料比例难以严格控制。为了克服这些问题,龙泉瓷厂陶瓷工艺工程师着手进行
釉料生产工艺改革,调整原青釉配方,采用干粉配料,球磨机加工的生产工艺。先后成
功研制出多种午粉配料青釉,革新后的釉料加工工艺从 1977 年 10 月沿用至今。
龙泉青瓷传统的成型方法十分独特、方法细致,器形和装饰也是多种多样。与温润
凝厚的青翠釉色相得益彰。随着工艺技术的发展,龙泉青瓷成型工艺多采以下面三种工
艺方法:第一,机械压坯法。与传统的压坯法不同的是,现代压坯多用机械代替人力、
畜力这种方法主要用于大量日用器的生产。如日常用的盘、碗、杯、碟等。第二注浆
法。又称浇注成型法,是基于多孔石膏模具能够吸收水分的物理特性,将陶瓷粉料配成
具有流动性的泥浆,然后注入多孔模具内(主要为石膏模),水分在被模具(石膏)吸入后
便形成了具有一定厚度的均匀泥层,脱水干燥过程中同时形成具有一定强度的坯体。第
三,手工拉坯法。是一种传统的工艺,但在现代陶艺创作中也运用较广,它能够自由表
现作者的思想和情绪,充分表现材料的特性,坯胎干燥后再精坯,细节处理比较细腻,
手工拉坯的坯体也比较密实,不易变形,具有极高的收藏价值。
此外,龙泉青瓷的装饰也是充分利用青釉半透明的特点,在成型过程中饰以多种纹
样,装饰手法主要有压花、刻花、印花、堆雕、刮花等。装饰之前需进行制模,待干
后,在所需的坯体上或形体上用刀具等在其表面刻画或浮雕成图案纹样,经素烧后再翻
制成石膏模型,以供大量生产。这不仅保持了龙泉青瓷制作的传统风格,而且直接提高
了瓷器的生产率。
烧成是龙泉青瓷生产一道十分关键的工序,也是决定产品质量的最后一关。在(菽园
杂记)描述青瓷烧窑时提到“用泥简盛之置诸窑内,端正排定,以柴筱日夜烧变候火色
红焰无烟,即以泥封闭火门,火气绝而后启”。据浙江省文物管理委员会发掘的古窑址
表明,传统龙泉青瓷的烧成,宋代采用龙窑,明代开始采用一部分阶梯窑。1959 年,
龙泉瓷厂技术工人叶德青设计新建 16m 倒焰窑(亦名“国庆窑”) 一座,首次改柴为煤,
烧制国庆用瓷。1971 年龙泉当地开始建造一号窑(煤烧隧道窑),1982 年由工程师季光
龙设计新建二号窑(煤烧隧道窑),沿烧时间长达 24 年。1993 年为进一步提高青瓷产品
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