Page 177 - 果树栽培与园艺管理

果树栽培与园艺管理

技术，旱地矮化苹果优质高效栽培技术”等重大技术的推广应用。

为了规范试验示范站的发展和运行，提出了：定位一个区域，瞄准一个产业，建立一
个试验站，培育一条技术队伍，明确了试验示范站试验研究、示范推广、人才培养、技术
交流与合作的功能，逐渐形成了“大学—试验示范站（基地）—基层科技骨干—科技示范

户—农户”的农业推广模式，简称为“西农模式”，以西北农林科技大学为依托，政府基
层农技骨干积极参与。该模式下，大学是农业科技力量的核心，大学专家、地方政府和基
层农业推广机构联合，在区域主导产业的中心地带建立“四位一体”的试验示范站。试验

示范站内，科研专家开展与主导产业相关的科学试验，通过示范园和科技示范户的示范带
动作用，开展农业推广活动，促进了科研成果的转化，有助于解决了农业推广中的“最后
一公里问题”。

二、白水苹果试验站的发展状况及功能

西北农林科技大学白水苹果试验站始建于 2005 年，坐落于陕西省渭南市白水县苹果
科技产业园区。白水县地处关中平原与陕北黄土高原的衔接地带，属于陕西省苹果产区的
中心地区，拥有满足苹果生长的良好生态环境和地理区位优势，是世界公认的苹果优生区

域。同时，白水县是周边地区的苹果生产和交易中心，也是苹果生产所需生产资料的集散
中心。围绕苹果产业发展所需要的农资生产、物流运输、加工贸易等活动，推动了整个白
水县经济的发展。苹果种植业是当地农民家庭收入的主要经济来源，苹果产业也是白水县

的区域主导型产业。
20世纪80年代中后期，白水县农民逐步开始大面积种植苹果，家家户户都建起了果园，
几年之后，这批果园开始大面积挂果，当时国内苹果市场处于供不应求的状况，白水县主

栽的富士和秦冠在苹果市场上很受欢迎，所以当时种植苹果的农户都取得了可观的经济收
益。果农开始进一步扩大苹果种植面积。经过 20 多年的发展，到 2005 年左右，之前栽种

的果树，大多都是 90 年代嫁接的老品种，果树进入衰退老化期，果园中普遍发生早期落
叶病和果树腐烂病。白水苹果产业开始进入衰退期。苹果的产量和质量急剧下滑，再加上
当时整个苹果市场行情低迷，苹果售价过低，出现了大规模的挖树现象，整个白水县的白

水苹果产业面临消亡的危险。这一时期，西北农林科技大学本着产学研一体化的发展战略
尝试在陕西省各个优势农业产区建设试验示范站来推广农业科技，支撑当地主导型农业产

业的发展，促进农民增收。经过西北农林科技大学调研队伍的实地考察和与当地县政府的
沟通协调，双方就西北农林科技大学白水苹果试验站的建设事宜达成一致，由白水县政府
提供原国有农场的土地进行试验站的选址建设。在建站初期，由于原国有农场的土地中有

原来农场职工栽种 100 多亩苹果园，这批苹果园由于建园较早，并且长期疏于管理，出现
了树龄老化，病虫害严重、产量低下等诸多问题。首批入驻的试验站的专家在经过实地考
察讨论后，决定将整个白水县的老果园改造作为试验站今后的主要工作方向。试验站建设

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