Page 128 - 乡村振兴战略下农业产业经济发展研究

乡村振兴战略下农业产业经济发展研究
Research on the Economic Development of Agricultural Industry under the Strategy of Rural Revitalization

术化，打造更多规模化、标准化、专业化的农产品原料基地。
第二，优化产业结构。中国应重点打造“三大千亿（元，下同）产业”和“三
大特色产业”。“三大千亿产业”就是全力打造粮食、肉食（畜、禽、水产品）、

果蔬三大千亿产业，充分发挥三大千亿产业对中国各个省份现代农业发展的支撑
带动作用。“三大特色产业”：就是做优做强油料（菜籽油、茶油）、茶叶、生
物制药等三大特色优势产业，不断提升产业整体市场竞争力。要坚持市场主导、
政策引导，不断提升中国各个省份农业整体市场竞争力。

第三，培育龙头企业。以实施“百企千社万户”现代农业发展工程为抓手，
选择“百企”中市场前景好、发展潜力大、带动能力强，在“三大千亿产业”和
“三大特色产业”中排名靠前的企业作为重点培育对象，培育行业领军企业，打

造中国农业标志性企业。通过强强联手，尽快形成一批在全国同行业有影响的大
企业大集团。每个省份每年重点确定 100 个左右的大型加工项目，列入农业产业
化“百企”推进重大发展专项，在资金和用地等方面予以重点支持。

第四，延伸产业链条。紧紧围绕“初加工、精深加工和资源综合利用”3 个
层次做文章，特别是精深加工和资源综合利用，着力提高加工装备、技术水平，
充分挖掘市场新需求，开发精、优、特新产品，实现农产品加工增值最大化，力

争到“十三五”末中国大部分省份农产品加工业产值与农业产值之比由目前的
2 ∶ 1 提高到 3 ∶ 1 以上。
第五，搞活产品流通。加快发展农产品加工业，必须有现代农产品物流体系

作支撑，实现产品供求信息对称，采摘、贮存、保鲜、初加工、运输的全程科学
化。把农产品产地初加工搞上去，以果蔬等农产品为重点，加大财政投入，增强
分级、贮存、保鲜能力，达到延长加工期和销售期的目的。建立发达的农产品冷

链物流系统，鼓励生产企业与超市、社区、酒店对接，加快产品进入市场速度。
第六，推进产业融合。在每一个农产品加工产业区，要积极发挥重点龙头企
业的模范带头作用，把当地的农民、养殖大户、合作组织等农产品生产主体带动
起来，联合各方的力量建立起更加完善的加工原料基地。此外，还应该我积极将

农业加工和休闲农业发展起来，构建农庄式的开发格局。

·118·