Page 106 - 新形势下农业经济管理优化

新形势下农业经济管理优化
Optimization of Agricultural Economic Management in the New Situation

二、农产品定价

（一）农产品定价时应考虑的因素

在农产品进入市场之前，生产者应确定合适的价格，这是一项非常复杂、细
致的工作。综合来看，生产者应主要考虑以下几个方面的因素。
1.生产成本
一般来讲，首先应考虑在农产品的生产过程中投入了多少生产费用，如购买

种子、化肥、农药及其他生产资料的支出，还有劳动用工等，农产品加工品的生
产成本则包括厂房、机器、设备、原材料、人员、资金等投入费用。经过对这些
费用进行初步计算，就得到了在产品定价中第一个必须考虑的因素一生产成本。

将生产成本除以收获的农产品总量，得到单位农产品生产成本。在农产品销售过
程中，产品的定价应至少与单位农产品生产费用相等，也就是说，至少要能弥补
成本，不亏本。在市场竞争激烈的情况下，农产品生产者在短期内可暂时抛开考
虑弥补厂房、机器、设备投入的费用，仅弥补原材料、人员工资的费用。

2.市场需求
在考虑产品生产成本的基础上可以将价格的决策权交给消费者，由消费者
决定产品的定价是否正确。由于农产品大多是家庭日常消费品，本身商品价值不

高，因此，农产品生产者不能将价格定得过高。同时，一般消费者都具备一定的
农产品质量辨别能力，消费者在购买农产品的时候会根据自己的判断来确定产品
的品质和价格，农产品价格定得过高，消费者根据自己的理解认为产品不值这么
高的价格，就不会接受这一价格。因此，在农产品的定价过程中，生产者应对产

品在消费者心目中的价值水平做出初步判断，以此作为产品定价的依据。如果你
的产品质量好，或者产品具有新、奇、特等特征，而且是深加工、精加工产品，
消费者对产品的理解价值也会提高，这时可以相对定高价，这也体现了优质优价

的定价原则。
3.竞争者的产品和定价情况
在农产品定价的过程中，人们还应考虑的另一个重要因素是竞争者的产品

定价情况，也就是生产同类农产品的其他生产者，他们的产品具有什么特色，价
格定位在什么水平。从竞争者产品特色上可以了解自己在竞争中是否具有优势，
而竞争者的价格定位水平可以作为农产品进行定价时的参考。一般来讲，农产品

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