Page 105 - 农业经济管理与技术研究

第三章 大棚蔬菜种植

营养成分及能量，因此应用大棚栽培技术的重点，就在于合理控制光照时间，以
确保满足蔬菜的生长条件。
2.保证种植地土壤肥沃

土地是实现蔬菜种植的基础，虽然当前已经发展出无土栽培技术，但是大
多数蔬菜种植仍需要依赖土壤，因此农户在进行大棚种植时必须确保土壤肥沃，
能够为蔬菜生长提供良好的营养条件。蔬菜对土壤的要求较高，种植所需土壤的
酸碱度应适中，这是因为土壤酸碱性会极大地影响蔬菜的生长质量，严重时甚至

会导致作物绝收。此外，蔬菜种植对土壤的吸水性、透水性、透气性也有明确的
要求，农户在种植前应采用沙壤土或黏壤土等团粒结构、符合蔬菜生长需求的土
壤。同时，还应注意定期对种植地进行翻土、松土、碎土、混土、压土等技术处
理，以实现改良土壤的目的。

3.科学选择蔬菜品种
农户在选择种植蔬菜的品种时，需要高度重视气候因素，若光照量不足应选
择弱光的蔬菜品种来栽培，如黄瓜等。在种植蔬菜的过程中，还要充分分析蔬菜
的特点和结实率等问题，以保证大棚蔬菜栽培的产量和质量。此外，也应尽量选

择早熟的品种，从而提升植物的抗寒能力，实现抢先上市，以期获得较好的市场
收益。
4.保证大棚通风
在部分光照较为充足的条件下，大棚室内温度极易出现过高的情况，严重影

响蔬菜的生长质量。因此，农户在应用大棚栽培技术时，也应高度重视大棚的通
风情况。当前，农户通常使用遮阳网和勤通风两种方式，控制大棚的室内温度。
相较于通风措施，遮阳网虽然可以控制温度，但是无法有效调控棚内湿度，因此
农户在实际应用的过程中，应合理配合采取通风措施，也要注意将通风口设置在

避风处，避免大风天气下大棚受到损坏。如此不仅可以有效调控温度和湿度，还
可以有效降低病虫害的发生概率，对促进蔬菜的健康生长具有重要意义。
5.科学选择大棚
农户在应用大棚栽培技术时，应注意大棚材料对作物种植的影响。在选择大

棚建设材料时，应选择无毒无害的材料，避免大棚在经过光照后产生的有毒物质
融入作物中，不仅影响蔬菜的生长质量，同时也会对人体健康产生严重威胁。首
先，农户应充分认识到质量优良的大棚建设材料不仅可以保障蔬菜作物的健康生

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