Page 109 - 农业经济管理与技术研究

第三章 大棚蔬菜种植

二是土壤溶液浓度过大，蔬菜株体发生反渗透现象，导致生理萎蔫或者叶缘枯
焦；三是进发有毒气体危害；四是引发蔬菜缺素症。
2.药害

有显性药害，症状明显。有隐性药害，症状潜伏或者延至下茬蔬菜。产生药
害的原因：一是选用农药品种不对路或者误用了除草剂；二是施药浓度过大；三
是购用了劣质农药；四是没有避开高温时节施药。发生药害后，有的蔬菜叶片很
快失绿；有的产生焦斑、穿孔；有的落叶、落花、落果或者出现畸形；最严重的

整株枯萎。
3.连茬障碍
就是在同一大棚中，年年或者季季种同一类别或同一种蔬菜，而产量和产品
质量逐年下降。产生障碍的原因：一是同类或同种蔬菜偏爱某种营养元素，这类

元素补充不及时易出现缺素症；二是土壤病原菌的积累引发病害造成死苗，如枯
萎病、枯黄萎病；三是同一蔬菜根系分泌物质易导致土壤微生物群落结构失去平
衡，造成土壤老化。
（四）新时期绿色大棚蔬菜种植技术要点

1.优化大棚选址和土壤调节
在实际工作推动中，必须在大棚种植区域选择上多加思考，必须从如下几个
关键点入手：
其一，大棚选址要远离工业区，要注意避免大棚蔬菜种植区域的空气、土壤

等受到工业区周边环境的影响，工业区一般重金属含量较高，其中有很多不适合
蔬菜生长的化学因子。
其二，在选择蔬菜大棚的时候，必须选择肥沃的土壤，以此来满足蔬菜种植
的生长需求，考虑到每个地区的土壤条件各有差异，因此还要做好土壤的综合化

管理，做好提前的消毒工作。
其三，做好土壤酸碱度的调研工作，并做好定期排查，必要的时候甚至专门
委派农业技术专家小组前往进行土壤专业检测，若发现不合理则需要在第一时间
改换选址。

其四，融合“轮作休耕”的模式来推动绿色大棚蔬菜的种植工序，核心在于
改善土壤内部结构以及养分环境，使土壤更为适宜蔬菜生长。此处需要注意的一
点是，各种不同的蔬菜种类需要灵活变通，要及时调节土壤酸碱度，在保障土壤

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