Page 16 - 化工安全生产与环保技术

第一章 环境污染

此外，在对动物进行驱虫治疗过程中使用含有镉元素的药物时，如果剂量控制不
好将会导致镉中毒。牧草在生产过程中如果过量使用磷肥，也可以引起饲草中镉
元素的含量增加。镉中毒分为急性中毒和慢性中毒。急性中毒主要表现为呕吐、

腹泻等肠胃炎症状，慢性中毒主要表现为严重的贫血、黄疸、生殖系统疾病。家
畜行走困难，跛行。母畜会出现流产和死胎症状。有研究结果显示，镉中毒具有
明显的致癌和致畸以及致基因突变的作用。在诊断过程中主要对家畜的皮毛中镉
元素的含量进行检测，超过标准后就能确诊为镉中毒。

（三）汞中毒
汞是由金属汞、无机汞和有机汞三种形式组成的，其中以有机汞的毒性最大，
最容易被家畜所摄取。有机汞和含有汞的化合物污染饲料和饮用水后能够引起家
畜出现中毒症状，在临床上主要以肠胃炎、肾炎、神经系统紊乱等症状为主。各

种家畜都可能发生汞中毒，但以牛羊对汞最为敏感。家畜出现汞中毒之后，严重
的会引起家畜出现剧烈死亡，而且受污染的动物制品被人们食用之后还能够进入
人体内造成汞中毒。家畜出现汞中毒主要是由工业三废污染和药物污染引起。首
先，在工业领域，汞有着十分广泛的应用范围，在塑料制造、医药行业、仪表、

化工、农药等领域都被广泛应用。工业三废特别是工业废水污染水体，导致水生
物大量死亡，人畜在食用了这些水生物或者引用了被污染的水源之后，导致汞中
毒现象的发生；其次，药物污染。包含了农药和医药领域。例如黄氧化汞、红碘
化汞、氧化汞等都是农药和医药行业常用的化学制剂，家畜进食了含有这些化学

物质的饲料或者饮水后，常常会引起汞中毒。无机汞会中毒引起家畜剧烈肠胃炎
症状而出现腹泻、腹痛、脱水、休克等症状。慢性中毒的会引起家畜出现明显的
神经症状，家畜暴躁不安、痉挛、惊厥、瘙痒等。汞中毒诊断一般采用血液诊
断和组织学诊断。当肾脏中的汞含量每公斤超过 10~15mg 后，就可以认定为汞

中毒。

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