Page 188 - 畜牧兽医技术创新及发展

畜牧兽医技术创新及发展 第七章 畜牧兽医技术推广体系建设
Innovation and Development of Animal Husbandry and Veterinary Technology

息共享，高效配合，让农业技术的研发单位、教育单位、推广单位三者之间有机

结合。

二、畜牧业发达国家畜牧业推广经验

（一）澳大利亚畜牧业推广经验
澳大利亚的畜牧业产品（包括奶肉制品、羊毛、皮革等）举世闻名，畜牧业
的生产总量和出口总量均居世界前列，在澳大利亚，有着极为丰富的优质草地等
利于畜牧业发展的资源，该国的畜牧业发展阶段，已经是达到了鼎盛，成本低、
利润高、规模大，生产流程很规范很标准。

澳大利亚的畜牧业有几个基本特征：首先，人们特别注重草地的建设和资源
保护，放牧时，使用的是围栏放牧的形式；其次，保证畜牧品种优良，生产线的
生产水平也是最先进的；再次，畜牧业技术的研发和使用有机结合，政府为畜牧

业的发展提供了健全的社会保障系统。在澳大利亚，畜牧业的科研力量很强大、
畜牧业科技推广系统、社会保障体系都相当完善，这都保障了澳大利亚畜牧业水
平的快速提升，保证了畜牧产品的出口量以及出口总值，保证了畜牧产品的核心
竞争力，为畜牧业的长久、健康发展保驾护航。澳大利亚畜牧业的科技研发普及

系统非常完善，这一系统具体分为三部分：基础的理论研究由最高层的科学与产
业研究院完成；畜牧业技术成果的使用由各级地方研究院及推广部门完成；和市
场搞科研合作、让畜牧业产业化，这一任务由农业高等院校完成。同时，澳大利
亚还有系统的畜牧业协会以及相关的民间组织，这些单位在向市场普及最新科研

成果技术的同时，还大力帮助农户打开中国和其他国家的市场，帮助销售，提供
及时的信息以及相关的服务，与此同时，这些组织还会和政府、农场进行互动，
起到信息纽带作用，同时还一定程度的影响政策的制定和修改。现在，发达国家
的畜牧业发展大方向就是最大限度地提高科技含量。在发达国家，技术推广系统

已经非常健全，这些单位通过给农户提供高效、实用的技术、及时的行业信息，
帮助农户提升自家畜牧产品的含金量，技术研发单位和技术普及单位密切配合，
形成一个强有力的知识扩散平台，借助这一平台，科研单位的成果能够第一时间
让农户知晓。在其他国家，畜牧业的经营基本上是家庭模式，农场主的素质都很

高，有半数以上都受过高等教育，他们既是农场的主人又是实际生产的执行者和
监管者，这些农场主的高素质决定了发达国家畜牧业的高生产力和高质量。澳大

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