Page 42 - 云南山茶栽培生产技术

云南山茶栽培生产技术
Cultivation and Production Techniques of Yunnan Camellia Reticulata

有 130 年了。
美国引种云南山茶的历史已无从考察。仅有资料说明，中华人民共和国成立
前，也就是 1948~1949 年间，美国引去了 11 个品种的云南山茶。美国学者近年

来发表的一些新品种，有的就是这一时期从中国引去的，或者是用这些云南山茶
为亲本培育的。
1948~1949 年间，澳大利亚也从中国国引种了一批云南山茶，生长尚好。新

西兰的云南山茶，最初是从美国引种的，1964 年又直接从云南引进了 14 个品种。
新西兰的园艺家们对于收集云南山茶的品种以及从云南山茶的实生苗中选育新品
种，都有很大的兴趣。这些年来，随着中国对外交往的发展，云南山茶又传到了

缅甸、印度尼西亚、苏联、老挝、越南、阿尔巴尼亚、泰国等许多国家。现在，
云南山茶已经成为中国的出口商品，在广州交易会上，受到港澳同胞和国际友人
的欢迎。可以预料，绚丽多彩的云南山茶将会传播到更多的国家和地区，成为美

化家园、丰富园林景观，并促进中外学术交流、文化交流的重要桥梁和纽带。

第四节 云南山茶的经济价值

云南山茶是云南观赏植物中的佼佼者，也是昆明、大理的一种象征，甚至一
些产品都用山茶花作为标志。
云南山茶除有极高的观赏价值外，花还可入药，具有收敛作用。花含花

色 甙（anthocyanin），花白甙（leucoan-thocyanin），芸香甙（rutin），山柰
酚 -3-O- 芸香糖甙（kaempferol-3-O-rhamnoglucoside），杨梅树皮素 -3-O- 葡萄糖

甙（myricetin-3-Oglucoside），矢车菊素 -3- 半乳糖甙（cyanidin-3-galactoside），
矢车菊素 -3- 葡萄糖甙（cyanidin-3-glucoside），矢车菊素 -3-（6- 对香豆酰基）
葡 萄 糖 甙（cyanidin-3-O-β-D）（6-O-p-COUMAROYL）glucoside 即 风 信 子 甙
（hyacinthin），槲皮素（quercetin），山柰酚（kaempferol），3,4,5,7- 四羟基 -8-

甲氧基黄酮（sexangularetin），对羟基苯甲醚（p － hydroxybenzoicacid），原儿
茶酸（Protocatechuicacid），没食子酸（gallicacid）和 3β- 羟基 -28- 去甲齐墩果 -17-

烯 -16- 酮 -12，13- 环氧化物（3β-hydroxy － 28 － norolean － l7-en-16-on-12，
13-epoxide），山茶二酮醇（camellendionol），山茶酮二醇（camellenodiol），

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