Page 228 - 农业经济管理理论及前沿性问题分析

Analysis of Agricultural Economic Management Theory and Frontier Issues
农业经济管理理论及前沿性问题分析

价值以及一定程度的加工价值。目前国内较为普遍接受该理论。
物流产业的范围较广，农产品物流仅仅是它的一个分支产业，主要指的是农
产品从生产方最终运输到消费方的手中。其对象是农业品，再对这些农副产品进
行原材料的加工处理、合理包装、保鲜存储、运输等一系列流通环节，不仅仅要

使农产品保留其原有的价值还要使其具有附加值，最后送达购买方的一系列活动。
物流产业发展的主要目标是使农产品获得尽可能大的增值价值，节省一些不必要
的运输费用支出，尽可能地提高运输效率，减少可避免的损失。由于绝大部分农
产品最终都销售给城市人口，故农村到城市为农产品物流的主要方向。

当前中国农产品的物流市场体系正在进一步发展改善，其也形成了主体多元
化以及组织形式多样化的良好局面，表现出农产品的购买方和购买的方式呈现出
多样化的良好现象。但是我们也应该注意到，中国农产品物流行业起步相对较晚
而且体系有待完善等一系列不足。

（二）农产品物流与农业经济发展的关系
根据现行对农业的定义，可以把农业经济理解为满足人们生存和发展需要，
通过利用土地或其他自然资源和环境获得动植物产品而进行的生产、交换、流通
等一切活动，具体包括农、林、牧、渔、副等五种产业形式。根据中国物流术语

标准，可以将农产品物流理解为农产品从产出地向接受地的实体流动过程中，根
据实际需要将农产品加工包装、贮运、流通配送和信息识别等过程有机结合起来
以实现产品流通目的的过程。此过程的顺利实施则受“系统论”和“协同论”的
影响。前者强调整体性，注重探讨系统与外界环境、系统与其组成部分及各组成

部分间的相互作用关系；而后者则更加关注系统在与外界进行物质、能量和信息
的交换过程中如何实现协同作用。
1. 农业经济决定农产品物流的总量及结构
农业经济是农产品物流的服务对象。农业生产规模和产业结构以及农业生产

方式的地域性和复杂性会导致各地农业经济发展水平、结构等方面存在明显差异，
各地区经济基础差异也会导致人民群众对农产品规模、种类、品质等要素的不同
需求，经济发展水平的差异也会直接导致各地物流能力的差异，从而使地区农产
品物流的规模、方式、产业结构等产生较大差异。因此，农业经济发展差异不仅

决定了当地农产品物流的数量规模，也决定了农产品物流产业结构等质量特征。

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