Page 81 - 印象松溪与青黄瓷文化

第四章 青黄瓷的起源与发展

期政局也比较稳定，经济发展较快，天下较为富足，为制瓷业的发展提供了良好的社会
环境，对内使用、对外销售的需求量都大增，刺激了制瓷业的兴盛。由于废除了元代的
“匠户制”，景德镇的工匠们成为半自由的手工业者，大大提高了生产积极性，从而促进
了制瓷技术的提高。再加上宣德皇帝本身喜爱艺术，擅长书画，在他的倡导下，艺术风
气澈荡，这对青花瓷的创作也产生了一定影响。郑和下西洋时带回了大量制瓷原料，其
中的苏麻离青料为生产精美的青花瓷提供了物质基础。
（1） 器型
宣德瓷的总体造型风格凝重敦厚，青花瓷也不例外。这一时期的产品制作都很精
致，并且种类极为丰富。目前可见的青花瓷器型，主要有梅瓶、扁腹绶带葫芦瓶、天球

瓶、玉壶春瓶、八角烛台、贯耳瓶、出戟盖罐、高罐、瓜棱罐、撒口罐、壮罐、蟋蚌
罐、鸟食罐、十棱洗、葵瓣口碗、菱花口碗、菊瓣口碗、收口碗、撇口碗、墩式碗、鸡
心碗、十棱碗、卧足碗、菱花口大盘、墩式大碗、折沿盆等。这时，为朝廷祭祀、宫殿
陈设及用于对西亚的文化交流，宣德朝还烧制了一大批造型巨大的器物，最为常见的是
大罐，比嘉靖、万历时制作规整、精细。
宣德器物的底足多为圈足，以浅圈足为多，如大盘圈足就较浅，并且外墙内敛，里
墙外斜，足端呈棱角状如刀切一般，因此，用手很难抓起。后仿品多不具此特征，有的
大盘圈足垂直，足端为滚圆的“泥鳅背”，没有棱边感，用手可以抓起，这是区别真品

和后仿品的重要依据。
（2） 胎釉
宣德时期，瓷土的淘炼更加精细，所以胎体不仅洁白细腻，而且坚硬。永乐胎体则
细润有余而坚硬不足，因此同样大小的器型，宣德器比永乐器要重。同时，宣德器的胎
体也有厚薄之分，大器多为厚胎，底为无釉的砂底，处理得光滑自然，没有旋痕，底足
露胎处常有火石红斑或涂浅红色浆料。琢器的胎体一般是分段横接而成，虽然制作精
细，仔细观察仍能看出衔接痕。
多橘皮纹是宣德瓷的突出特征。宣德青花器的釉质与永乐相比，仍是肥厚细润，但
多橘皮纹。釉面多白中泛青，称作“亮青釉”。在器身、器足的边际。棱角等转折处，

常有呈水绿色的积釉。有的釉面气泡密集，大小不一，呈云雾乳浊状，称为“朦釉”琢
器的器里釉汁流淌不匀，可见垂流痕。除大器为无釉白砂底外，中小器物底足多施釉，
但器身与器足釉面色泽往往不一宣德早期釉面与永乐时期的一样，尚无橘皮纹，而后增
多；晚期出现洁白釉，又少见橘皮纹。
（3） 纹饰
纹饰具有突出的时代特征，不仅画意豪放生动，笔法酣畅流利，粗细皆有，而且内
容题材丰富，植物、花鸟、人物、八宝、龙凤等无所不包，尤以缠枝莲和宝相花为多。

装饰纹样程式化，器型和纹饰的配置相对固定。如菱花口大盘用缠枝莲纹、侈口浅弧形
盘用把莲和牡丹纹，板沿大盘用把莲、缠枝葡萄、瓜果和缠枝菊纹等。在官窑器中龙纹

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