Page 115 - 乡村振兴战略下的乡村旅游发展研究
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第四章 新媒体视域下乡村旅游建设实例探究
他们确定的三步走思路。第一步就是“乡村旅游、留住乡愁”。2007 年的袁
家村是东西一条街、南北两排房,当时在村里主要是老人、妇女和儿童。袁家村
就是在这样一个空心村里起步的,没有任何可以直接利用的实物性资源,哪怕有
片小树林、有个娘娘庙让你看,也是一种资源,但是袁家村没有。而且由于袁家
村在 20 世纪八九十年代搞了好多村办企业、五小企业,这些企业倒闭后,村里
到处是断垣残壁,显得更荒凉、萧条。郭占武发现了别人看不到的资源,就是村
民的日常生活、乡村的传统习俗。当时叫民俗旅游,主题是“关中民俗、乡村生活”,
实际上就是现在的乡村旅游。什么叫民俗?做民俗就要做到它的原始、真实和活
化。郭占武做了一条老街,以关中传统老作坊为主,尽可能地找到它的原始形态,
追求它的真实性,并尽可能活化,在 100 米长的一条街上聚集起大概六七个作坊,
都在使用。油坊在榨油,醋坊在酿醋,磨盘在磨面,纺车在纺线,织布机游客可
以上去体验。很多民俗村搞的是“墙画民俗”“雕塑民俗”和“展示民俗”,让
人索然无味,毫无吸引力。再一个就是乡村生活,如果乡村旅游把农民排除在外,
基本上没有乡村生活了。没有乡村生活,城市人去体验什么呢?没有农民的话也
就没有温度了,乡村生活真实的场景都看不见了。现在袁家村的村民全部参与到
乡村旅游中,全村家家户户门都是开着的,游客可以进到任何一个村民家里去,
你说我不是来消费的,我想用一下卫生间,拿个杯子加一杯水、在这儿坐一会,
都没有问题。绝对不会发生你去了,你不消费我给你脸看的情况。袁家村景区特点,
就是村景一体、全民参与。这一点说说容易,要做到太难了。第二步叫“创意文化、
休闲度假”,就是袁家村旅游升级和衍生品的发展了。衍生品需要有一定的客流量,
一定市场基础之后才能做起来。2017 年袁家村的一个重大转折,就是民宿客栈
供需两旺、大幅度盈利。在整个袁家村的营收中,原来小吃、餐饮、作坊占比太大。
现在总量没有下降,但占比在下降,就是因为有了民宿和新业态——包括酒吧街、
艺术长廊等营收上来了。未来的袁家村,这块的比例会进一步上升,一定会超过
小吃。第三步,“特色小镇 幸福家园”,更多的资本、人才进入,带来了更多
新的要素和资源,袁家村得到一个总体的提升。2012 年之后,袁家村变得更加
多元化了。这个变化过程,有一点大家要注意,最早吸引游客来的核心价值是关
中民俗和乡村生活,是一元的,不是今天的多元化景象。直到今天袁家村本质上
仍然是乡村的、村民的。如果多元化过程把你的核心淹没了,别人就不知道来看
什么了。做旅游,我们一定要给游客一个理由,这个理由一定是独特的、个性的、
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