Page 116 - 乡村振兴战略下的乡村旅游发展研究
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乡村振兴战略下的乡村旅游发展研究
Research on the Development of Rural Tourism under the Strategy of Rural Revitalization
对他有持久吸引力的。然后你的商业怎么植入,都不难,商业不会错到哪去。错
的是你没有这个根本的理由,你做的商业再多,人不来,都等于零。袁家村的转
型升级,今天的袁家村发展已经到了一个新的阶段,他们一直在转型升级和创新,
别人还在吵着做乡村旅游,而他们却由乡村旅游向乡村度假转型。2012 年以后,
重点发展民宿和新业态,酒吧、咖啡这些休闲产品都进来了,把模仿复制他们的
人都甩在了后面。同时也在做“互联网 +”,特别是“旅游 +”,专业的培训、
咨询和策划就是例子。
为了要给他们提供新的发展空间和支持点。郭占武搞了两条路,一个“进城”,
一个“出省”。所谓进城,就是把袁家村的小吃开到西安的高端商业综合体,开
到大都市市民的家门口。现在已经成功开了很多家店,店面大概是 1000 多平方
米的使用面积,投资都控制在 1000 万元以内,第一家店投资 600 万元,九个月
收回投资,其他店基本上也是一年内收回投资。两三年内可能会开十几家店,预
计有三个多亿的营收,吸引了资本市场。这也可以说是乡村旅游的农村包围城市
吧。当初没人理解郭占武,郭占武的眼光超常,一般人看不懂。
第二个是出省。也就是走出陕西,到外省去和当地政府、企业合作,打造具
有当地地域民俗特色的体验式旅游景区,郭占武在这里面有很多创新,大家可能
想不到,但也不要误会,这绝对不是把袁家村关中民俗搬过去,除了袁家村品牌,
你不会看到袁家村的东西。现在的袁家村已经形成了一个品牌、两个产业。一个
品牌就是袁家村是一个农字号的品牌,中央把农村工作作为重中之重,又提出了
乡村振兴战略,这个农字号品牌的含金量会越来越高。两个产业,一个就是以民
俗文化和创意文化为核心的旅游文化的产业链,再一个就是以食品安全、健康餐
饮为核心的农副产品加工、包装、营销和餐饮体验店的产业链。
袁家村模式的六个启示:第一,做乡村旅游要找准定位,突出特色。一个区
域里村子都是一样的,所以你在做定位的时候,搞一个别的村子没有的东西很难。
一定要创新,要挖掘别人看不到的资源,如果你成功了,周边最多也就是模仿你、
复制你。但你不断升级,做得越来越好,它们是跟不上你的,因为他们没有创新
力。袁家村就是靠郭占武的个人创新力走出来的,有特色其实就是强调创新能力。
第二,乡村旅游不可能短平快,肯定是一个持久战。现在做乡村旅游,最快也要
3~5 年。袁家村是经过五年不断创新、积累和熟化的过程才爆发的。乡村旅游靠
口碑,口碑虽慢但效果最好。你只要把事情做对做好,自然会有人来,而且会越
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