Page 15 - 果树栽培与园艺管理
P. 15
果树栽培与园艺管理
三、园艺业发展的意义
（一）园艺产业促进农业发展
园艺业是一种集约型农业种植生产，是农业发展领域中的一个重要部分，且正随着社
会的进步、科技的发展日益壮大。园艺业不同于林业和农作物种植，它主要依靠先进的科
学技术、以农作物为对象从事栽培、繁育以及加工生产。目前，园艺业发展成为我国对外
贸易的重要项目之一，其在农业产值中的地位日益提高。大力发展园艺业，是农业产业结
构调整的重要项目，园艺业的发展壮大也会进一步提高农业产业在总产值中竞争力，提高
我国农业在世界上的竞争力。
（二）园艺产业为生活增添色彩
园艺内容很多，包括常见的景观园艺、苗圃园艺以及蔬菜园艺等等，它们都与人们的
日常生活紧密相关，是人民幸福生活不可或缺的部分。例如，蔬菜园艺为人民的日常饮食
提供了丰富的食材，为人民的身体健康保驾护航，这一点在城市人民的生活中体现的更为
明显；又如景观园艺，可以通过科学的方法培育更优等的树木花卉，在保护环境、维护生
态平衡的同时，还可以起到美化城市环境、愉悦市民身心的作用，引领更多市民加入绿色
生活方式中。
四、园艺在促进我国经济社会发展中的地位和作用
（一）园艺产业是我国农业和农村经济发展的支柱产业
自 20 世纪 80 年代改革开放以来，我国园艺科学教育和生产均有了很大的发展，园艺
业发生了跨越式的变化，取得了巨大的进步，并为我国农村种植结构调整、农村劳动力就
业、农民脱贫和增收致富、农产品出口创汇以及农村经济的振兴做出了重要贡献。
我国是世界园艺生产大国。目前，蔬菜、果树、花卉、茶树种植面积和产量均居世界
第一。园艺产业是典型的劳动密集型产业，约有 1.7 亿农民直接从事园艺产业生产和销售，
为城乡劳动力提供了大量的就业机会。同时，园艺产业的发展还带动了农村二、三产业的
发展，园艺产品的加工、贮运和贸易又为社会提供了亿多个就业岗位。在出口贸易中，园
艺产业是我国目前最具有国际竞争优势的农业之一。发展园艺产业对我国国民经济建设和
农业产业结构调整的作用巨大，不仅是保障城镇居民对副食品的需要，而且也是发展农村
经济、增加农民收入的有效途径，对增加城乡居民就业、维护社会稳定、增强我国农产品
的国际竞争力贡献巨大，同时在改善和美化环境、保护生态平衡等方面也发挥着不可或缺
的作用，是推进社会主义新农村和现代农业建设的重要支柱产业。
（二）园艺科研院所和杰出人才为我国社会经济发展提供了重要技术支撑
随着园艺业的迅速发展，我国涌现出一个又一个完善的园艺科研机构，培养了一批又
一批杰出的园艺人才，为我国社会经济发展提供了雄厚的技术支撑。目前从事园艺科技的
8
