Page 51 - 餐桌上的生物学密码
P. 51

第二部分  跨学科实践活动专题



                                   第三节  肉嫩汤鲜  黄海鲫鱼




                   一、主题概述

                   查阅资料,了解黄海鲫鱼的形态特征、营养价值和药用价值,明确海鲫鱼与
               鲫鱼的区别;探究鲫鱼适应水中生活的形态结构特点,培养科学探究精神。


                   二、活动目标

                   了解黄海鲫鱼的形态特征、营养价值和药用价值,明确海鲫鱼与鲫鱼的区别;
               探究鲫鱼适应水中生活的形态结构特点,培养科学探究精神。

                   三、活动准备


                   查找与鲫鱼有关的图文资料;准备观察鲫鱼所用的探究原料。

                   四、活动流程图



























                   五、跨学科科目

                   信息技术、语文、医药、烹饪。






                                                                                    ·41·
   46   47   48   49   50   51   52   53   54   55   56