Page 96 - 质量检测与计量检测技术研究

Research on Quality Testing and Measurement Detection Technology
质量检测与计量检测技术研究

是许多食品塑料包装袋的生产厂家在生产出包装袋之后，只注重包装袋的强度和
密封性，不注重对产品进行安全性检测和化学成分检测，无法保证食品包装袋的
防护效果，甚至导致食品质量问题。
4. 监管力度不足

食品塑料包装的相关监管部门的监管力度不足，没有制定完善的食品塑料
包装生产监管审查体系和机制，审查方式单一化，审查内容片面化。不同的食品
塑料包装的材质各不相同，材料类型多样，监管审查人员缺乏审查的专业知识以
及对不同的食品塑料包装材质的专业性认识，无法有效完成食品塑料包装材质的

检测和生产过程的审查和监督，导致监督管理审查工作不到位。除此之外，食品
塑料包装生产厂家数量较多，而且公司地址大多设置在人烟稀少的偏僻地区，而
监督审查相关人员数量有限，因此导致对食品塑料包装生产过程的监督管理力度
不足。

（二）食品塑料包装安全的影响因素
1. 有害物质
食品塑料包装中存在的有害物质会对其安全和质量造成威胁。许多食品塑料
包装生产厂家为了降低生产成本，会采购质量较差、价格较低的生产材料，这会

导致食品塑料包装出现质量问题，甚至包装袋中含有有害物质。部分商家为了满
足消费者的审美需求，希望生产出更多比较美观的包装袋，因此会使用廉价的具
有有害添加剂的材料进行包装袋的生产，从而制作出外观审美度高，但是质量较
差的包装产品，造成食品塑料包装的安全隐患。为了便于食品的运输和储存，食

物塑料包装生产厂家会将食物进行塑料包装后，再将其投入流通领域。但是在长
期的运输和存储过程中，劣质的食品塑料包装的材质会发生变化，与外部环境接
触会出现氧化反应或者老化反应，这不仅无法有效保护食物，还会使得包装本身
产生有毒有害物质，渗透到食物当中，消费者如果食用这种食物就会严重影响身

体健康。许多食品塑料包装生产厂家在生产产品的过程中不注重废弃物的隔离排
放，以及废料的有效处理，残留的废气等有害物质会对食品塑料包装的生产过程
造成二次污染，从而使得塑料包装产品产生毒害。
2. 错误加工

食品塑料包装生产厂家对产品的错误加工会威胁到食品塑料包装的质量，部
分食品塑料包装的生产设备老化、生产技术不够先进、生产方式错误、生产水平

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