Page 43 - 粥疗篇

第一章

内
4. 猪胰薏米粥治糖尿病
科
材料：猪胰一具，薏米 50 克。
做法：将猪胰洗净，切小块同薏米共煮粥服食，每日一剂，

连用 10 天。
功效：治糖尿病。

5. 天花粉山药粥滋胃阴生津液
材料：天花粉 15 克，山药 20 克，粳米 30 克。
做法：把天花粉用纱布包起来与山药，粳米煮粥食，每日 1 次。

功效：滋胃阴生津液，配合糖尿病保健食疗，适用于糖尿病
胃热阴虚、口干欲饮者。

6. 芡实糯米粥补肾缩尿
材料：芡实 50 克，糯米 50 克。

做法：将芡实捣碎，与糯米共煮粥食，每日 1 次。
功效：补益糖尿病肾气不固，腰酸多尿者，为糖尿病辅助食
疗方。

7. 桑螵蛸粥补肾气固腰脊
材料：桑螵蛸 15 克，糯米 100 克。
做法：先煮桑螵蛸 20 分钟，去渣取汁与糯米煮粥。分早晚服。

功效：补肾气，固腰脊，清尿液。糖尿病控制不好，会伤肾气，
使腰酸尿浊。适用于肾气亏虚、腰酸多尿，或尿浑浊者。
注：阴虚火旺或内有湿热的遗精、尿频，不宜用。

8. 淮山药粥健脾养胃

材料：淮山药 60 克，薏仁米 30 克，粳米 100 克。
做法：均洗净共煮粥，每日食 1 次。
功效：健脾养胃，清热，利咽，生津。用于脾胃虚弱、口渴
善饥者。

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