Page 109 - 印象松溪与青黄瓷文化

第五章 青黄瓷的制瓷工艺

釉面不致开裂。
用紫金土作为胎的原料时，紫金土中的碱性物质和铁质等起着助熔剂和矿化剂的作
用，使青瓷的烧结温度大为降低。由于氧化铝含量较高，坯体虽在 1260益的温度下烧
结，但不致产生显著变形等缺陷。此外，由于坯料内铁质含量的不同，在烧成后期冷却
过程中，因二次氧化作用，青瓷产品出现“朱砂底”或“紫口铁足”现象。
产自同一矿藏的紫金土，化学成分也往往有很大的不同，尤其是氧化铝、氧化铁、
氧化钾和氧化钠的含量波动更大。为保证青瓷质量，在生产工艺上对紫金土原料进行严
格选矿和控制是极其重要的。

（四） 石灰石
石灰石主要成分为碳酸钙。石灰釉具有光亮、透明、坚硬等特点。由于青瓷产品多

是在坯体上雕刻花纹图案而以青釉衬托来进行装饰，又以木柴为燃料，故采用石灰釉。
龙泉配制石灰釉所用石灰石主要来源于两个地方：一为福建浦城富岭，这里的石灰石颜
色洁白，杂质含量极少；另一为浙江庆元龙宫，此处出产的石灰石也是白色，但杂质较
多。
（五） 瓷石

龙泉的瓷石主要含有大量石英和一定量的高岭土以及绢云母矿物。瓷石呈致密块
状，外观为白色、灰白色、黄白色和灰绿色，有的呈玻璃光泽，有的呈泥土色光泽。
（六） 植物灰

植物灰是由谷壳或草类烧灰所得，主要成分为碳酸钾，为制釉原料之一。在釉料
中，它与金属氧化物作用形成玻璃相。在生产中多用谷壳灰、凤尾草灰和竹灰。明代陆
容 （菽园杂记） 中记载了“蓄木叶烧炼成灰”。根据相关实验。各种植物灰制成的釉料
发色不同，其中草灰和竹灰发色较绿。

二、原科处理

（一） 粉碎
制瓷泥料制备需要对原料进行拣选、风化，有些还需要进行煅烧处理，才能进行粉
碎。之所以要对泥料进行粉碎是因为天然原料除含有主要的有用矿物之外，还含有许多
影响瓷质的杂质。原料加工和精制的目的之一就是为了获得成分较纯的原料，并改善原
料的质量与性能。使之符合加工操作与制品质量的要求。天然原料如果不经过加工和精
制处理，不可能进行后续的工艺过程，也不符合工艺过程和工艺性能的要求。例如，石

状原料不经过粉碎就无法制泥。更谈不上干燥、成型和烧成坯体了。
为了使烧成时所发生的各种物理，化学反应过程能够有效进行，并获得具有完全均
匀组织的瓷坯，必须将组成坯泥的各个成分进行适当粉碎。以达到均匀细致的颗粒细
度。原料颗粒小将增加坯料的可塑性，有利于成型操作。颗粒越细，各个颗粒间的接触

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