Page 84 - 未圆的文学梦

第二辑 往日的回忆

有十多斤。我们家男孩子多，粮食比较紧张，可每逢过年，母亲总是慷慨地称几
斤大米给我们爆冬米花。偶尔不知从什么地方弄来点黄豆也拿去爆黄豆。过年期

间，我们口袋里装满冬米花，边吃边玩耍。

年前我最头痛的是，有时祖母叫我磨米粉。那是原先一般比较殷实的人家，
家里都有一台手推磨子，平时难得一用，到了快要过年，附近邻居都来我家借用

磨子来磨米粉。我们自家只能趁晚上空档。有时祖母和母亲忙着准备年货，磨米

粉就落到我和四哥的头上。别看用手推磨子磨米粉坐着很轻松，其实是挺吃力的

细巧活。右手握着磨子上的木柄，沿着顺时针方向一刻不停地转。左手又时不时

地把磨子面上的大米轻轻地拨在圆孔里，而且只能少量少量地拨下去，否则米粉
粗了还得重新磨一次。

米粉磨好后，祖母和母亲忙着做黄番瓜圆子和萝卜丝团子。萝卜丝团子一般

做供品，以及送给亲戚邻居。黄番瓜圆子让小孩当零食吃。我现在还清晰地记
得，黄番瓜圆子刚出炉，软软的、香香的，很好吃。冷了后硬硬的，咬一口别有

一番味道。

大年三十是一家人最忙碌的一天。孩子们忙着撕去旧春联、门神，用浆糊在

大门上贴门神，门两旁贴春联，在家里的门窗贴“福”字，充满着喜气吉祥的

年味。
大人们尚未置办的年货抓紧去购买。到了下午，大街上除了在屋檐下用炉子

在做春卷的老太太，和仍是在不停地穿街走巷，吆喝着“鸡毛换草纸”的货郎担

外，所有商店都关门打烊，营业员也要回家吃年夜饭。
这一天还要祭拜列祖列宗。桌上放着热气腾腾的七盘菜：鸡、鱼、肉、

蛋……并点上香烛，按辈分大小，每人依次毕恭毕敬地跪拜。心中还要默默许个

愿，恭请列祖列宗保佑平安幸福。待酒过三巡后，上饭、烧纸、吹灭香烛、移动

座位结束。

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