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食品包装安全与质量检测研究
表 6-1 PVC 制品的配方
原料及助剂名称 PVC DEHA/DEHP 有机锡 石蜡 硬脂酸
配方质量份数组成 100 5~50 5 0.6 0.4
（一）含 DEHA 的 PVC 样品的制备
分别向 100 份 PVC 中加入 5、10、15、20、25、30、35、40、45、50 份
DEHA，模拟生产工艺，加工 PVC 制品。加工工艺条件：四段螺杆温度分别为
170℃、170℃、170℃、150℃，螺杆转速 60r/min，按照此加工条件制得 10 组含
DEHA 的 PVC 样品。
（二）含 DEHP 的 PVC 样品的制备
分别向 100 份 PVC 中加入 5、10、15、20、25、30、35、40、45、50 份
DEHP，模拟生产工艺，加工 PVC 制品。加工工艺条件：四段螺杆温度分别为
170℃、170℃、170℃、150℃，螺杆转速 60r/min，按照此加工条件制得 10 组含
DEHP 的 PVC 样品。
三、PET、PC 模拟样品的制备
食品包装材料中的有害物质来源复杂，除了在塑料加工的过程中引入有害的
助剂、增塑剂、着色剂等外，塑料在高温加工的过程中，由于热老化而发生降
解，也会产生有毒有害物质。另外，一些不法企业为了降低成本，在生产食品包
装的过程中添加回收塑料。由于回收料来源不明，成分复杂，从而也容易引入有
毒有害物质。
为探索含芳环主链结构的 PET、PC 中添加回收塑料和混入 PVC 等其他种类
塑料原料经高温加工可能产生的有毒有害物质，本文设计如下配方并制样：
①选用全新的 PET、PC，PVC 树脂，模拟生产工艺条件，分别加工制造塑
料制品，样品编号分别为 A、B、C。
②在 PET 新料中添加 20%的 PET 再生料混匀，模拟生产工艺制造塑料制
品，样品代号为 A1；在 PC 新料中添加 20%的 PC 再生料，模拟生产工艺制造塑
料制品，样品编号为 B1。
③PET 新料 80%、PET 回收料 10%、PVC 新料 10%，三者混匀；PC 新料
80%、PC 回收料 10%、PVC 新料 10%，三者混匀；模拟生产工艺，分别制造塑
料制品，样品编号分别为 A 1 X、B 1 X。
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