Page 59 - 餐桌上的生物学密码

第二部分 跨学科实践活动专题

任务五 鸡适于飞行生活的特点

调查研究：将下面空格信息补充完整。

（一）身体呈流线型， ；
（二）前肢变成翼，翼和尾上生有排列成扇形的正
羽， ；

（三）有的骨很薄，有的愈合，长骨大多中空，
，利于飞行；
（四） ，牵动两翼完成飞行动作；
（五） ，气囊暂时储存气体，辅助呼吸，

并能减轻比重；
（六） ，及时排出粪便，减轻体重。

任务六 鸡的繁殖方式

鸡属于鸟类，交配后，精子和卵细胞在雌鸟体内结合形成受精卵。受精卵由
雌鸟产出时，已发育成幼小的胚胎。由于外界温度低于亲鸟的体温，胚胎发育减

缓甚至停滞，需由亲鸟孵化才能继续正常发育。刚孵出的小鸡已体被羽毛，发育
的比较充分，能进行觅食，属于早成雏。
思考：鸡的繁殖方式： 、 。

任务七 观察鸡蛋的结构

（一）取一枚鸡蛋，用手轻轻触碰一下，观察鸡蛋的滚动路线。
（二）将鸡蛋的钝端轻轻敲出裂纹，用镊子拨去卵壳，观察卵壳和外层卵壳膜。

（三）撕掉外壳膜，观察气室和内壳膜。
（四）除去内壳膜，倒出内容物，观察卵黄、卵白、系带、胚盘等结构。
（五）挑破卵黄膜，观察卵黄流出情况，体验卵黄膜的存在。

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