Page 78 - 粥疗篇

粥
疗
37. 双花公英粥清热解毒
篇
材料：双花（即金银花）12 克，蒲公英 20 克，大米 50 克。
做法：二味中药装纱布袋扎好口，与大米加水共煮粥，每日
Zhou Liao Pian
一次。
功效：清热解毒。用于咽喉红肿痛及小儿夏季疮疖扉毒等症。

38. 熟地黄粥补血生精补髓
材料：熟地黄 30 克，粳米 50 克。
做法：熟地黄用清水泡 20 分钟，再煎煮半小时，去渣取汁与

粳米煮粥，分两次空服。
功效：补血生精补髓。用于血虚诸症，如血虚萎黄、眩晕、心
悸、失眠等症。

注：脾虚食少、腹满便溏、痰湿素盛者不宜服。

39. 肉苁蓉粥治老年性多尿症
材料：肉苁蓉 10 克，粳米 30 克，葱、姜、盐、味精适量。
做法：肉艾蓉清水洗净，与粳米同煮粥，停火前加入葱姜、盐、
味精，稍煮拌匀即可。傍晚 1 次服完，每日 1 次。
功效：治疗老年性多尿症，取得良好效果。

40. 三仁粥治尿频腹泻

材料：核桃仁 30 克，薏米仁 30 克，栗子仁 30 克，粳米 50 克。
做法：均洗干净，煮粥食，每日 1 次。
功效：治尿频、腹泻。

41. 西红柿薏仁粥防治前列腺癌

材料：西红柿 200~300 克，薏仁米 40 克。
做法：西红柿用开水烫后去皮，切小块，用大油5克，菜油15克，
炒西红柿半熟，放入薏仁米加水 1000 毫升煮粥食，每日 1 次。
功效：防治前列腺癌。

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