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第二章 工程造价管理教学的方法

价由分部分项工程费、措施项目费、其它项目费、规费和税金等组成。其中，分
部分项工程费又称实体项目费用；措施项目中的模板、脚手架等以综合单价的形
式出现，其综合单价由人工费、施工机具使用费、材料费、企业管理费、利润和
一定范围内的风险费等组成。总价措施费、其它项目费、规费和税金均以人工费、

施工机具使用费、材料费等三项为主体的直接工程费为基数，再乘以相应的费率。
所以，项目工程造价中，人工费、施工机具使用费、材料费等费用是关键。统计
表明，在项目实施阶段，材料费可以占到直接费的 70% 左右。因此，材料费对
项目实施阶段的影响是最关键、最灵活、最具决定性的，如何经济合理地选择好、

利用好、管理好材料是有效控制造价的关键。
研究显示，项目的设计费虽然仅约占项目总投资的 1%，但对项目总投资的
影响却达到 35%~75%。在项目建设过程中，施工单位必须遵循“按图施工”原则，
因为施工图是经建设单位审定的，具有法律约束力。在项目实施过程中，施工阶

段推行的投资控制，是控制工程实施过程中发生的新增费用，并不是工程成本的
控制。这种投资控制对有效控制工程造价的作用很有限。因为，决定投资数额多
少及其合理性，在设计阶段就已经基本确定了。因此，节约投资、提高建筑功能、
工程质量及加快工程进度都应该在项目设计阶段，项目设计阶段是有效控制工程

造价必须高度重视的阶段。
（二）当前建筑材料课程教学存在的问题
1. 材料种类多，知识点离散
建筑材料课程包括十余大类材料，如气硬性胶凝材料、各类水泥、混凝土、

装饰材料、功能材料、砌筑材料、各类砂浆等。一般教材的内容均会采用当前建
筑材料科技的发展水平与建筑工程实践新增的新型建筑材料，诸如装配式建筑等
工程应用较大且具有发展前途的材料，内容多、知识点离散，并且各类材料缺乏
有效关联；同时，还会出现同一大类的具体材料各自的性能存在巨大差别等情况。

这些特点导致教师和学生普遍觉得无条理可循，内容枯燥、乏味，难以激发学习
热情。
2. 课程实践性强，试验实操少
课程主要内容是各类材料、工程密切相关的试验资料及实践经验的总结描述，

各种材料的性能完全源于实践。有些材料的性能认知应该从试验过程中获得，如
钢筋的伸长率，需要从钢筋拉伸试验中体会得到。但是，很多试验在课堂上无法

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