Page 71 - 现代农业技术发展与创新研究

第二章 粮食安全视角下现代农业技术创新

二、保障中国粮食安全的重要意义

（一）新时代保障中国粮食安全的经济意义
有利于缓解中国新时代的社会主要矛盾，为社会经济的发展奠定良好的基
础。随着中国国情的变化和社会的发展，十九大报告提出，中国进入了社会主义

建设的新时代，社会主义矛盾已经发生了根本性的变化，从原来的“人民日益增
长的物质文化需要与落后的社会生产之间的矛盾”转变为“人民日益增长的美好
生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾”。矛盾的转变说明了人民日益增长
的物质文化已得到了满足，温饱问题已然解决，而在小康社会中，人民对于美

好生活的需要和向往正在不断增加，并且需求种类逐渐多样，这一点在吃饭问题
上体现得尤为明显。以前大家只要能吃饱，慢慢地要吃得好，再到现在的要吃得
健康、吃得营养，这就是对美好生活需求增长的显性表现。另外，社会主要矛盾
中的另一方“不平衡不充分的发展”，也体现在吃饭问题上。例如城乡发展不平

衡，农村和城市所消耗的粮食数量和种类大不相同，虽说现在的农村不似以往，
但种粮人节约粮食的优良根本并没有改变；且由于经济发展条件、交通流通水平
的限制，导致农村地区人民依然以稻谷、小麦为主，对于高营养食品需求较小；
城镇居民对于稻谷、小麦的需求可能比不上农村地区的人民，但其对于粗粮、蛋

白质等食品的需求远远高于农民，这就是在吃饭问题上体现的需求区别导致的发
展不平衡不充分。同理可得，在地区之间、低收入和高收入水平之间都存在着这
种不平衡不充分的发展。而保障中国的粮食安全，使处于小康社会的人民，买
其所需，吃其所想，不断提升粮食的质量和效益，缓解社会主要矛盾所带来的
经济压力，从而巩固粮食安全在国民经济中的重要地位，促进国民经济的蓬勃

发展。
（二）新时代保障中国粮食安全的政治意义
有利于解决就业问题，缓解就业压力，促进社会稳定。就业问题表面上是一

个经济问题，但实质上也是一个政治问题，失业人员对于社会的稳定具有一定的
危害性，失业人员的数量也成为判定一个城市或国家社会稳定的一大因素。因此，
新时代保障中国粮食安全，解决就业问题，减少失业人员，对于社会的稳定具有
重要的政治意义。保障粮食安全不仅涉及国人吃饭问题，还关系到和粮食产业具

有紧密联系的劳动者的工作饭碗问题。首先，有利于缓解粮食产业的就业压力。

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