Page 72 - 现代农业技术发展与创新研究

Research on the Development and Innovation of Modern Agricultural Technology
现代农业技术发展与创新研究

中国的粮食产业从生产到流通最后消费的过程中，都需要大量的人力进行支持，
如在生产过程中，为了解决谁来种地的问题，中国积极培养高素质的新型职业农
民，这就为不少的失业人员提供了一个就业机会。其次，有利于缓解饲料加工业
的就业压力。随着社会的发展，国民对于口粮的要求逐渐降低，转而增高了对蛋

白质、肉类等营养物质的摄入要求，这在一定程度上推动了饲料加工业的发展。
一是因为拥有更多的粮食作为动物饲料进行饲养；二是人们对于饲养动物的种类
和质量提出更高的要求。可想而知，就业劳动力的需求也在饲料加工业中逐年上
涨，缓解就业压力。最后，有利于缓解餐饮服务业的就业压力。相关调查显示，

由于餐饮服务业门槛低，较粮食产业和饲料加工业收益更高，且更加简单轻松，
吸引了一大批失业人员，从而缓解了社会就业压力。保障粮食安全，促进粮食产
业和饲料加工业的发展，也是对餐饮服务业的提升和发展。只有前两个产业发展
好了，餐饮服务业才能不断壮大。总的来说，中国的涉粮产业已经由单一的种植

业发展到种植业、加工业和服务业一体的产业群，倘若没有保障好中国的粮食安
全，那必然最先遭受到冲击的就是这些产业，致使该类产业的就业问题受到不小
的影响，从而不利于社会的稳定和发展。同时，保障粮食安全还有利于在国家遭
遇突发性公共事件中，保持充足的粮食供应，从而更好地应对危机事件，避免了

社会上不必要的恐慌，从而稳定社会秩序。
（三）新时代保障中国粮食安全的军事意义
有利于提升中国在世界粮食市场中的竞争力，为保障国家安全打下基础。
粮食作为具有商品属性的产品，在粮食市场各个大国博弈间，作为一种重要的战

略物资，起到了很好的保障国家安全的作用。在瞬息万变的世界风云中，不少西
方国家打着垄断农产品、出口粮食的幌子，计划对他国内政进行干涉。因此，保
障粮食安全是保障国家独立和国家安全的重要基础，粮食安全战略中的“适度进
口”也说明了此道理，时刻警惕，避免被他国利用。尤其是针对中国某些粮食，

如大豆中国生产明显供不应求，需要大量进口的情况下，我们更要牢牢把握住粮
食进口的主动性，保障好“农业核武器”的粮食安全，真正解决好我们自己人的
吃饭问题，从而保障国家安全，发挥其重要的军事意义，不断深化中国总体国家
安全观。

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