Page 279 - 时代道

第三章 时代道在人生成长过程中关于借助于自然规律实现人类愿望及梦想之原理、方式方法

明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。中医古籍《随

息居饮食谱》说它“愈崩淋、利胎产、调经带、疗疝瘕，最益妇人”。）
④黄精粥。

配方：黄精 15~30 克（或鲜黄精 30~60 克），粳米 60 克，
白糖适量。

做法：黄精切片，煎取浓汁，去渣，同粳米煮粥，粥成后
加白糖适量即可食。每日 1 剂。

功效：滋阴润肺，平咳祛痰。

禁忌：脾虚有湿，咳嗽痰多而稀白者，不可食用。
⑤苹果柿子汁。

配方：苹果 500 克，柿子 500 克，白糖 50 克。

做法：将苹果、柿子去皮，去核。柿子、苹果切成片，剁成泥，
用凉开水适量，浸泡 3~5 分钟。用白布绞取苹果、柿子汁液，

将汁液放入杯中，加入白糖，拌匀即成。
功效：清热，润肺，止渴。适用于热渴、咳嗽、吐血、口

疮等症。生津止渴，降低血压。高血压属肝肾阴虚患者饮用。

⑥海米炝竹笋。
配方：竹笋 400 克，海米 25 克，料酒、盐、味精、植物油

各适量。
做法：竹笋洗净，用刀拍松，切段，再切成条，放入沸水

锅中焯去涩味，捞出过凉水。将油入锅烧至四成热，投入竹笋

稍炸，捞出淋干油。锅内留少量底油，把竹笋、高汤、盐略烧，

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