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时代道
Shi Dai Dao
然后,坐锅点火倒入油,至七成熟时,放入红薯丁,炸至皮面
硬结,起锅捞出沥干油;留底油,下青椒丁和玉米粒略炒,下
红薯丁翻炒,加入高汤、盐、胡椒粉至双丁熟后,下枸杞炒匀
勾芡即可。
功效:调中和胃、利小便、降血脂功效。
【顺应自然四时养生(十九)】
秋分——今年秋分准确时间为 9 月 23 日 17 时 05 分,太阳
到达黄经 180 度,直射地球赤道,全球无极昼极夜现象,在这
一天 24 小时昼夜均分,各 12 小时;秋分之后,北极附近极夜
范围渐大,南极附近极昼范围渐大。古代将秋分分为三候:“一
候雷始收声;二候蛰虫坯户;三候水始涸。”意思是雷是因为
阳气盛而发声,秋分后阴气开始旺盛,所以不再打雷了。秋分时,
全球昼夜等长。《春秋繁露·阴阳出入上下篇》中说:“秋分者,
阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”,秋分日居秋季 90 天之中,
平分了秋季。已经到了“一场秋雨一场寒”的时候。
阳光直射的位置继续由赤道向南半球推移,北半球昼短夜
长的现象将越来越明显,白天逐渐变短,黑夜变长(直至冬至
日达到黑夜最长,白天最短);昼夜温差逐渐加大,幅度将高
于 10℃以上;气温逐日下降,一天比一天冷,逐渐步入深秋季
节(南半球的情况则正好相反)。
秋分时节是美好宜人的时节。秋高气爽,碧空万里,凉风
习习,风和日丽,丹桂飘香,蟹肥菊黄,百果盛秋,大提人们
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