Page 211 - 黑茶深加工与综合利用

» 第五章 黑茶的转型与提升

③安化黑茶产业创新活动主体包括企业、政府和高校科研机构，其中企业是

主体，政府是主导，高校和科研机构是支撑。

图 5-3 安化县黑茶产业倒新能力结构图
（三）安化黑茶产业创新能力的提升

安化黑茶产业经过几年的快速发展，目前正处于平稳发展和转型的阶段，政
企携手打造安化黑茶博览城项目，构建黑茶文贸及配套高效聚合平台，助力黑茶
产业发展，也表明了安化县政府对安化黑茶产业发展的重视和支持。通过对上述

安化黑茶产业创新能力的回归分析，得知影响安化黑茶产业创新能力最重要的两
个因素是环境要素和技术创新要素。因此，依据多元回归分析结果，结合各个变
量的权重，可以提出具有可行性的安化黑茶产业创新能力提升对策。

1. 加大科研经费投入力度
企业和科研机构是技术创新活动的主体，而技术的创新与研发离不开研发经
费的投入。通过安化黑茶产业创新能力模型的分析，科研经费的投入是技术创新

能力方面比较重要的因素。然而从本文的数据分析来看，安化县黑茶产业技术创
新能力的二级指标中，科研经费投入在产品销售收入中所占比重较小，政府的科

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