Page 213 - 黑茶深加工与综合利用

» 第五章 黑茶的转型与提升

必须依靠培养大批的技术人才来实现。人才是安化黑茶产业创新能力提升的战略

资源，要进一步完善创新型人才的引进及培养机制，为安化黑茶产业创新能力的
提升提供人才保障。
（1）完善人才引进机制
目前，安化茶业专业技术人才还相当紧缺，需要围绕黑茶产业发展，通过多

种途径方式加强人才的引进。一方面，聘请省内外知名茶叶专家建立一支 5~8 人
的专家委员会，专门负责指导安化茶叶产业发展和黑茶科技研究导向。同时，制
定好适应黑茶产业发展需要的人才政策，采取多种形式如技术入股、给予住房及

配偶就业、子女入学等优惠政策，优先引进高层次人才和技术专家。面向省内外
高校，有计划地引进茶学方向的毕业生，尤其是硕士和博士研究生，充实到安化
黑茶产业中去。另一方面，采取激励措施如政府提供实验基地、科研项目启动资
金及设立科研奖励基金等鼓励本地毕业生投身于安化黑茶产业的创新研究。

（2）健全人才培养机制
如何培养产业所需要的人才，怎样留住优秀人才，这必须建立健全人才留住
机制和培训机制。安化县是老茶区，具有一批扎根基层、勤于一线的专业技术人

员、专业技工和经验丰富的茶农，为了留住人才，安化县农业农村局应该牵头建
立安化茶叶产业技术人才档案库，关心其工作、生活，注重人文关怀，鼓励创新，
为现有人才提供良好的环境。同时，建立健全人才管理和培训制度，不断提高黑

茶产业从业人员的业务素质，鼓励高校和科研机构与黑茶企业联合培养科技、组
织管理及市场营销等方面所需要的人才，并加强对产业人员的在职培训。安化县
黑茶学校可以根据茶叶产业特征及生产、加工、经营等方面的需要，结合市场变

化情况及时组织培训，致力培养一批既懂专业技术又懂经营管理的复合型人才。
3. 促进黑茶产业的产学研合作
拥有的专利数量是安化黑茶产业技术创新产出能力的直接反映，也是安化黑
茶产业创新能力的重要评价指标。所以提升安化黑茶产业的创新能力应注重高校、

科研机构与企业、企业与企业之间的联合研发，建立产、学、研双边或多边技术
协作机制，提高科研成果的转化率。安化县人民政府应制定和出台鼓励茶叶产业
科技创新的相关政策，充实壮大安化县黑茶科研平台的科研攻关力量，引导相关

部门、企事业单位、科研院所、大专院校多渠道、多形式参与茶叶产业化发展，
建成一个上有科研院所、下连茶农的完整技术服务体系，形成县级，有县农业农

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