Page 147 - 食品检验检测技术与质量安全管理研究
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第五章 粮食质量安全检验体系探究
检验监测任务，接受国家粮食局的管理和指导。根据工作需求，共建设国家粮食
质量检验监测机构 396 个，其中包括 36 个检验监测中心和 360 个检验监测站，
奠定了粮食质量安全检验监测体系基础。该省质量监督粮油检验站被授权挂牌“国
家粮食质量监测中心”，是该省唯一授权成立的国家监测中心。
三、便利的选址与科学的建设规模
从国家粮食局授权的国家粮食质量监测中心和 6 个区域性粮食监测中心的建
设来看，具备了比较成熟的条件，也有比较宽阔的发展空间。
（一）从选址上看
各监测机构建设地点均选在地点地理位置优越，交通条件便利，水、电等基
础设施配套完善的市中心区域。分别处于省市区的政治、经济、科技、教育和文
化中心。气候条件上，属边缘热带季风气候，气候特点是气温高、降水多、霜日
少、日照多、风速小、雷暴频繁，全年水热同期，雨量充沛，利于植物生长。交
通条件上，是所属各地区的交通中心，有港口、铁路网络和城市轨道交通系统，
辐射能力强。施工条件上，项目建设仅需对配套基础设施进行必要的改造、装修，
建设地点道路交通方便，施工用水、用电充足，当地劳动力、施工材料、机械设
备充足，施工条件较好。
（二）从建设规模看
现有粮食质量安全监测机构普遍拥有超过 2000 平方米的实验室面积有自己
的办公室和实验楼，具有较大的发展空间。以国家粮食质量安全中心为例，其现
拥有实验室面积 2250 平方米，可新增实验室820平方米，总面积达到3070平方米。
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