Page 249 - 食品检验检测技术与质量安全管理研究

第八章 农产品冷链物流溯源中的质量安全研究

2. 用户信息数据库表单设计

基于此，其涉及的数据库表单如下所示：
（1）企业基础信息表
企业基础信息表是系统中企业的基本信息，包括企业ID，企业名称、企业类型、
地址、联系人、联系电话、邮箱、网址和备注。

（2）用户表
用户表是系统中用户的基本信息，包括用户编号、用户名、密码、联系电话、

邮箱、用户权限、用户类型和单位名称。
（二）生产环节信息设计
果蔬生产环节主要包括果蔬的种植和采摘，是整个溯源系统的信息采集源点，
也是追溯码编码的基础。该环节的数据库主要用于记录生产企业基本信息、田间

基本信息如土壤信息、水质信息、温湿度信息等和田间操作信息如种植信息、采
摘信息、施肥信息以及果蔬进入流通渠道前的检测信息等。这一环节的数据库访
问者主要是生产企业的管理人员以及农户或基地管理员。

1. 生产环节数据结构设计
生产环节主要涉及基地土质和环境信息等基本检测、种植和采摘等田间操作，
依据第三章涉及的果蔬溯源指标进行设计。
2. 生产环节数据库表单设计

（1）基地信息表
基地信息表包含系统中基地的基本信息，包括基地编号、基地名称、负责人、
基地面积、所属公司、基地地址、基地类型。

（2）地块信息表
地块信息表表示系统中地块的基本信息，包括地块名称、负责人、地块位置、
地块面积、联系方式、邮箱和备注。
（3）果蔬类农产品基本信息表

果蔬类农产品基本信息表表示系统中果蔬的基本信息，包括果蔬类农产品名
称、果蔬类农产品编号、果蔬类农产品图片、果蔬类农产品描述和备注。

（4）RFID 标签基本信息表
RFID 标签基本信息表表示系统中 RFID 的基本信息，包括用户序列代码、
用户名、性别、身份证、住址、联系电话、所属企业、市场代码和备注。

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