Page 248 - 食品检验检测技术与质量安全管理研究

食品检验检测技术与质量安全管理研究

产品追溯码查询：消费者通过精确查找，输入完整的产品追溯码可查询果蔬

农产品溯源信息，包括产品类型、销售价格和销售日期等产品基本信息、产品生
产企业信息、检验检测信息和果蔬流通信息等。
企业查询：企业查询模块提供与果蔬流通相关的种植、加工、物流、销售等
企业或批发、零售经营摊位的查询功能。
通知公告查询：提供查看系统发布的通知、公告等信息内容的功能。投诉处
理查询：查看投诉核实、解决情况后的回复。

投诉登记：提供社会公众就果蔬质量问题进行投诉信息登记的功能。

三、每种流通模式的系统设计
农贸市场流通模式，由于其流通环节复杂，涉及主体较多，故溯源系统较为

复杂，需要建设生产信息管理子系统、批发管理子系统、物流信息管理子系统、
销售信息管理子系统、监督管理子系统和溯源查询子系统。
龙头企业主导的农超对接流通模式，通过基地直采的方式，略过中间批发环
节，因此需要建设生产信息管理子系统、物流信息管理子系统、销售信息管理子
系统、监督管理子系统和溯源查询子系统。

基地直送流通模式，只需要建设生产信息管理子系统、物流信息管理子系统、
监督管理子系统和溯源查询子系统。由于基地直送流通模式在销售环节只涉及订
单的处理，不涉及销售环境信息的采集，因此销售信息管理子系统可与物流信息
管理子系统集成建设。

四、数据库设计

（一）用户信息设计
1. 用户信息数据结构设计
果蔬类农产品供应链涉及众多企业，通过对各类型企业及其部门进行划分，

用户表基于企业员工表设计，其结构关系如图 8-11 所示。

图 8-11 系统用户数据结构图

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