Page 13 - 餐桌上的生物学密码

第一部分 课程方案

二、课程目标

学生通过本课程的学习，应该达到以下目标：

（一）形成生命观念
生命观念是从生物学视角，对生命的物质和结构基础、生命活动的过程和规
律、生物界的组成和发展变化、生物与环境关系等方面的总体认识和基本观点，

是生物学概念、原理、规律的提炼和升华，是理解或解释生物学相关现象、分析
和解决生物学实际问题的意识和思想方法。生命观念主要包括生物学的结构与功
能观、物质与能量观、进化与适应观、生态观等。生命观念对认识生命世界具有
指导作用，是科学自然观和世界观的有机组成和重要基础。

（二）发展科学思维
科学思维是指在认识事物、解决实际问题的过程中，尊重事实证据，崇尚严
谨求实，基于证据和逻辑，运用比较、分类、归纳、演绎、分析、综合、建模等

方法，进行独立思考和判断，多角度、辩证地分析问题，对既有观点和结论进行
批判审视、质疑包容，乃至提出创造性见解的能力与品格。
发展科学思维是培育学生理性思维、批判质疑、勇于探究等科学精神的重要
途径。通过跨学科实践课程的学习，学生应该逐步发展科学思维，能够基于生物

学事实和证据运用归纳与概括、演绎与推理、模型与建模、批性性思维、创造性
思维等方法，探讨、阐释生命现象及规律，审视或论证生物学社会议题。
（三）拓展探究实践

探究实践是源于对自然界的好奇心、求知欲和现实需求，解决真实情境中的
问题或完成实践项目的能力与品格。探究实践活动主要包括科学探究和跨学科实
践。科学探究是学习生物学的重要方式，跨学科实践是扩展视野、增强本领的重
要途径，探究实践是创新型人才的重要标志。主要环节有：发现问题或提出任务，

制订方案，实施方案，获得证据或形成初步产品，分析证据或改进设计，得出结
论或物化成果，进行表达、交流或展示等。本课程的科学探究活动，给学生更多
的空间、更多的选择权，来提升自己的探究能力。

（四）提升社会责任
态度责任是指在科学态度、健康意识和社会责任等方面的自我要求和责任担
当。态度责任关系到知识和能力的正确运用，是生物学课程育人价值的重要体现。

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