Page 175 - 餐桌上的生物学密码

第二部分 跨学科实践活动专题

第二节 甘甜似蜜 祝沟甜瓜

一、主题概述

了解与甜瓜有关的基础知识、营养价值和食疗功效及其甜瓜形态特征；探究
甜瓜的生长发育、生长环境与果实形成；探究影响甜瓜味道甘甜的因素；比较不
同果蔬中维生素 C 的含量；了解栽培技术，培养科学探究精神。

二、活动目标

了解与甜瓜相关基础知识、营养价值和食疗功效；探究甜瓜的生长发育、
生长环境与果实形成；探究影响甜瓜味道甘甜的因素；比较不同果蔬中维生素 C

的含量；掌握甜瓜的无土栽培技术。

三、活动准备

查找甜瓜图文资料。

四、活动流程图

五、跨学科科目

信息技术、化学、经济。

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