Page 53 - 羊群效应调节机制下移动外卖App顾客持续使用意愿影响因素的实证研究

第二章 文献综述和理论模型

消费者一般会通过眼、鼻、手去感受产品，然后再进行消费（Yeo、Goh、

Rezaei，2017）。当顾客在移动外卖 App 上购买餐饮时无法通过身体的器官去

了解产品，也就无法做出更为合适的消费判断，消费者可能对产品的口味、颜
色、香味等等做出合理的判断，看该产品是否满足自身的实际需求，如此情况
之下，可能会使得消费者作出的决定并不准确，增加自身的消费风险（Ahn，

2019）。相比线下购物，线上购物讲究的是方便快捷，但是线上购物是处于

虚拟环境当中，消费者在购买产品的时候会产生一种与实际相隔甚远的感
觉，因此在线上购物时无法准确掌握自身的需求（Hussain、Ahmed、Jafar、
Rabnawaz、Jianzhou，2017）。

（4）购物环境

购物环境的不同，也会给消费者带来不同的感知风险，这里的购物环境包
含了消费环境以及支付环境还有配送环境等等，不同的环境对于消费者而言所
带来的消费体验是不同的。如若购物环境发生变化，那么消费者就会在不同的

消费阶段产生不同的感知风险，抑或使得原来的感知风险发生改变（Masoud，

2013）。比如，通过线上购物的方式，一般都是线上直接支付，不会发生收到
假币的风险。如果消费者在线下进行购物时，可能会收到假币，然后导致消费
者蒙受损失。

（5）互联网的技术与设计因素

高新技术水平的介入可以有效减少消费者的感知风险（K. Lee 等，
2009）。良好的官方网站页面设计也可以有效减少消费者的感知风险。移动支
付技术的可靠性越高，那么顾客可能就会选择线上支付的方式进行消费。首先

便是线上支付的方式越安全，那么顾客通过该方式进行支付的概率就会越大，

所蒙受的经济损失就会越小，顾客在进行消费时所能够感知的风险就会越小
（李婧、阮丽华，2014）。与此同时，移动支付的技术是否成熟可能会影响到
消费者个人隐私是否会泄露，一般情况之下，移动支付的技术越成熟，那么其

抵抗外界冲击的能力就会越强，消费者的个人信息泄露的概率就会越小；移动

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