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时代道
Shi Dai Dao
将太子参、大枣洗净，连同陈皮共同放入砂锅内，加适量水，煎汤，
去渣取汁，代茶饮。有理气和胃的功效。
④猪肚白术汤：猪肚 1 具，白术 60 克，煨姜 45 克，胡椒
15 克，精盐适量。将猪肚洗净，去油脂，放入沸水中焯后去水，
晾干水后备用。将白术、煨姜、胡椒放入猪肚内，缝合猪肚，
猪肚外以针刺小孔，放入清水，大火煮沸，小火煮 2 小时，放
入精盐调味。捞出猪肚，切块，喝汤吃猪肚。有温中散寒，补
脾益气的功效，尤其适用于素体脾胃虚寒的人食用。
【顺应自然四时养生（八）】
清明——太阳位于黄经 15 度，4 月 4—6 日交节。由于闰
年的原因，所以会相差两天，今年是 4 月 4 日交节。《历书》：
“春分后十五日，斗指丁，为清明，时万物皆洁齐而清明，盖
时当气清景明，万物皆显，因此得名。”清明是表征物候的节气，
含有天气晴朗、草木繁茂的意思。
清明一到，气温升高，春回大地，自然界到处呈现一派生
机勃勃的景象。常言道：“清明断雪，谷雨断霜。”但在清明
前后，仍然时有冷空气入侵，甚至使日平均气温连续 3 天以上
低于 12℃。对人体的抵抗力弱，需要严防开春后的强降温天气
对老弱幼畜的危害。
《黄帝内经》：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，
夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，
赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝，夏为寒变，
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