Page 225 - 时代道

第三章 时代道在人生成长过程中关于借助于自然规律实现人类愿望及梦想之原理、方式方法

C. 功效：

补虚损，除风湿，强筋骨。对体虚乏力，风寒湿痹，痔疮
等患者尤为适宜。

③适宜食用一些能够缓解精神压力和调节情绪的食物。
多吃一些含 B 族维生素较多的食物对改善抑郁症有明显的

效果。小麦胚粉、标准面粉、荞麦粉、莜麦面、小米、大麦、
黄豆及其他豆类、黑芝麻、瘦肉等含有丰富的 B 族维生素。

④多食用碱性食物有助于缓解人体的急躁情绪。

例如贝、虾、蟹、鱼、海带等产品有助于改善情绪。
虽然在谷雨是补身时机，但补要适当，不宜过，此时进补

不能像冬天那样，应适当食用一些补血益气功效的食物。这样

不仅可以提高体质，还可为安度盛夏打下基础。
在谷雨时节采制的春茶，温度适中，雨量充沛，茶树经半

年冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，
富含多种维生素和氨基酸，使春茶滋味鲜活，香气怡人。特别

要提醒你的是春茶还未打农药呢，喝春茶相对更安全些。

尤其是谷雨这天的茶喝了会清火，辟邪，明目等。所以谷
雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。

谷雨人们有食香椿习俗，谷雨前后是香椿上市的时节，这
时的香椿醇香爽口营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说。

香椿具有提高机体免疫力，健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、

消炎、杀虫之功效。但特提醒痛风病、牛皮癣、神经性皮炎等

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