Page 251 - 抑郁是青春的舞蹈
P. 251
抑郁是青春的舞蹈
Yi Yu Shi Qing Chun De Wu Dao 第十四章 抑郁症康复的七个体系——营养与饮食
然的需要。
四、抑郁症康复日常饮食
我们的身体就是摄入食物的结果，如果不注重饮食的调整，那
么结果就是不会康复，在抑郁症康复中我们主要理解，炎症与神经递
质分泌及神经活动，我们把康复食品分为两大类，一类叫炎症食品，
一类叫抗炎症食品，而抑郁症的患者很多的饮食结构中有大量的促炎
症食品，这会严重地影响到抑郁症的康复，抗炎症和促炎症的食物，
因为我们人吃什么东西会有什么样的结果，在全世界有很多这样的话
题了，其实你吃什么就是什么样的一个状态，食物和肠道微生物，食
物和心理疾病，食物和人的情绪状态这样的关联，从科学网站上面去
搜索的话，有几十万条的检索文章或者是链接，吃不同的东西的时候，
能够在肠道里边，在体内检测出来的免疫因子是炎症性的还是抗炎症
性的一目了然，大家一定要知道抗炎症的食物和促炎症的食物确实存
在，什么食物是促炎症的呢？在困难的时候，偶尔吃上一两天的麻花
呀，什么炸油饼啊，还有点心，觉得好吃，觉得心情特别好，但是你
要常吃这样东西，吃着吃着就腻了，原因是什么情况呢？实际上高糖
的食物，油炸的食物，对身体还是有一些影响的，结果把肠道给弄坏
了，导致的一些炎症性反应。如果你偏好吃甜食，吃油炸的东西，吃
反式脂肪酸，还有特别油腻的，不安全的红肉，我们特别强调不安全
的就是带抗生素的红肉，这时候呢，都会导致免疫球蛋白 E 会特别高，
同时所有的身体里边的一些炎症性的因子也特别高，这种情况下，科
学家发现把它定义为能够诱发肠漏的食品，这些诱发肠漏的食品，它
不光诱发肠漏，它导致肠漏之后有很多很多的肠道微生物，比如革兰
氏阴性菌的 LPS 脂多糖，血液里边就充满了细胞的内毒素，这些内
毒素会引起身体里边好多好多的免疫反应，它参与了各种免疫反应以
后，它也会导致一些类似炎症反应，会降低人的免疫水平，甚至肠道
对很多自己的细胞对肿瘤啊，对身体有害的东西的识别能力变低了，
• 239 •
