Page 162 - 素质教育与教学管理
P. 162
素质教育与教学管理
Quality Education and Teaching Management
更自由和开放。例如以水果电池的制作来讲解原电池的原理,水果里的酸和无
机盐可以充当原电池的电解质与电极和导线形成闭合的回路来构成原电池;绣球
花以及紫甘蓝可用来代替酸碱指示剂探究物质的酸碱性,绣球花和紫甘蓝等植
物中的花青素会与酸变红遇碱变蓝,利用这一特性通过颜色的变化检测物质的酸
碱性;再如鸡蛋壳可用来探究碳酸盐的性质等。课堂例题应具有一定的代表性,
对于与生活联系紧密的知识,在例题的挑选时则应注重例题的生活化,通过生活
化例题的练习与讲解,学生不仅了解了相关的生活知识,更是掌握了借助化学知
识解决生活问题和解释生活想象的能力,生活化例题为生活与化学建立起了一座
桥梁。
(四)化学实验的探究与设计
在课程要求的化学实验的基础上,可结合学生已经掌握的化学知识进行进一
步的实验探究与设计,这就要求学生不仅会做实验,更要会探究和设计实验,并
且能够通过探究得出一定的结论。生活化的实验探究可以对一些社会现象和生活
现象进行实验设计去验证和揭示其原理,这样既拉近了化学与生活的距离,同时
也锻炼了学生的实验操作及探究能力。例如,以社会现象为背景进行实验探究设
计。以生活中的欺骗现象为例,不法分子声称他们新开发的“神奇药品”具有排
毒作用,为揭示其真相可采用方便面、碘酒及维生素 C 进行真相还原,其原理
是淀粉遇碘变蓝,维生素 C 可将变色的淀粉还原,体现了卤素单质碘的氧化性
和维生素 C 的还原性,从社会现象出发设计探究实验,在揭露生活不良现象的
同时又把化学知识的应用融入其间。纵观整个过程,不仅使学生的学习兴趣大为
激发,亦使得学生对相关的化学知识进行了巩固。学生通过体会科学知识的实用
性,理解其在生活中实际意义;通过情感上的体验,树立起对社会不良现象的正
确认识。
(五)化学实验创新设计
化学实验创新设计是化学实验教学改革的重要途径,在全面理解化学实验创
新设计内容的基础上进行化学实验的创新设计,才能更好地展现化学学科魅力,
才能更有助于化学教育教学,才更有利于培养学生的创新思维、创新能力和创新
精神。实验的改进与创新具体可在操作技术上和设计理念上进行创新,而实验生
活化教学则是用生活中的实物替代实验用品或者简化实验的操作,这正是对实验
操作技术上的改进。生活化设计理念的创新就是用生活中趣味实验的设计理念
·150·

