Page 162 - 核心素养下中学生物大单元教学创新研究

第六章 高中生物实验课教学方法创新研究

（三）实验手段生活化改进

在目前高中生物教学中存在实验开展机会少，不受重视的问题。在当前的高考背景下，
生物学实验仅仅局限于实验室，学生参与实验锻炼实验技能和培养探究能力的机会较少，
因此可以打破实验室的场所限制，充分的分析和挖掘教材，对于适合在实验室以外的场所

进行的实验利用生活化的手段进行精心的设计，以此增加学生进行生物学实验探究的机会。
通过实验手段的改进来实现生物实验教学生活化的措施如下：
一是改变实验场所，将实验场所转移至家中或者社区中，以此来进行课堂上因时间问

题或环境问题等无法开展的实验。由于生活化的手段使得实验的时间限制降低，教师可以
在充分挖掘教材实验的基础上适当增加实验组，或者增加学生动手制作实验仪器的活动，
使得实验探究更加全面，也可以实现学生跨学科能力的培养。比如：在《尝试制作真核细

胞的三维结构模型》的实验中让学生在家中充分利用家里现成的物品制作实物模型，如可
以用柚子、乒乓球；太空泥；泡沫塑料、木块、纸板、彩笔等等生活中常见的物品，每个

小组选用不同的实验材料，制作不同的真核细胞的三维结构模型，假期中制作完成后返校
时在课堂上进行展示。这样的优点在于学生可以不仅局限于教材中提倡的用太空泥来制作
模型，可以让不同的小组动脑选择生活中的物品，自主设计制作模型，如此在培养学生动

手能力的同时也可很好的培养学生的科学思维。在《探究环境因素对于光合作用强度的影
响》的实验中，教师可以提前编制好家庭实验任务单，启发学生应用家中的物品自制打孔

器等实验仪器，并鼓励学生根据家中的条件自行设计生活化的实验方案来探究影响光合作
用强度的因素（光照强度、温度、二氧化碳浓度等等）。
二是在信息化时代，科技迅猛发展，教学也要紧跟时代潮流，因而在生活化生物实验

教学中教师要充分利用现代化的通讯手段，实现对学生的生活化实验进行远程指导，及时
解答学生的疑问，帮助学生在实验室以外的场所更好的完成生活化实验。例如：在《制作
传统发酵食品》的实验时，由于该实验的学习正好是寒假过后的学期，因此可以通过网络

直播的生活化手段指导学生在家中完成传统发酵食品如果酒、泡菜等的制作，完成后在钉
钉群中交流实验心得，如怎样提高发酵食品的品质、实验失败的原因等问题。
如此，通过转移实验场所、利用互联网等手段来进行生物学实验教学，解决了实验开

展受限的问题，实验开展的次数增多，学生探究思维能力和实验操作技能等方面就能得到
更好的发展。

三、实验教学案例：验证水表面张力和水的极性

（一）实验设计

创设情境：水是人类赖以生存的重要物质，但是我们对水的了解又有多少呢？水为什
么会呈现流体的状态，为什么又会有三种存在状态？为什么羽毛和一些昆虫能够浮在水面
上？这些都是水独有的魅力，想要弄清楚这些问题，其实都与水的一个性质有关，那就是

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