Page 159 - 青海打造国际旅游目的地建设研究

第四章 青海打造国际旅游目的地建设思考

学习和借鉴国外大学的教学管理经验、开拓国际化视野、引进国外优秀教学资源、
促进办学模式与国际接轨中发挥了重要作用。特别是师资交流培训项目和各类涉
外实习就业项目能够快速提高旅游院校人才培养的国际化水平。依托短期专项项

目可以实现以点带面，开展多元化合作，发展常态化、多元化合作项目。
（三）应用型国际旅游人才培养路径
1. 培养目标国际化
首先，培养应用型国际旅游人才要根据院校资源优势与办学特色明确人才培

养定位，确定应用型国际旅游人才的层次和类型。旅游职业院校可以重点培养业
务操作能力突出的服务技能型国际旅游人才和基层管理型国际旅游人才。旅游高
等院校应重点培养具有经营管理潜质的中高层管理型国际旅游人才。其次，培养
应用型国际旅游人才要根据具体的国际旅游发展业态来制订明确的培养目标，有

针对性地提升人才的知识、能力和素质，不能只是简单地提高学生的外语水平，
要重视对“专业 + 语言”的综合能力培养。最后，要创新应用型国际旅游人才培
养理念，要树立以素质教育和能力提高为目的的培养目标，除了培养学生的生存
及就业能力外，还要培养学生自主学习和自我发展能力。

2. 课程体系国际化
首先，要完善课程体系，突出能力本位。具体而言，一是课程设置导向能力
化，即以职业发展需要设计课程体系；二是课程涉及内容模块化，即以旅游职业
岗位群开发设计专业课程模块；三是课程开设范围广域化，即增加文化素质和职

业素质的通识课程学时、学分。其次，要引进优质海外教学资源，建设国际化课
程。要加强与国外高校的交流与合作，学习发达国家的先进教学模式，通过共同
制订教学计划、研讨教学内容、引入原版英文教材和优质海外教学资源，开发国
际化课程。最后，要强化外语能力训练，使外语教学贯穿始终，营造外语学习交

流氛围和交流情境，循序渐进地提高学生外语听、说、读、写能力，实现全英文
教学或双语教学。
3. 平台资源国际化
开放办学、产教融合是高校人才培养的新趋势，培养应用型国际旅游人才要

加快构建产学研用合作机制，充分发挥行业协会的指导作用和旅游企业的协同育
人功能。目前，我国旅游专业国际实践教学条件较差，实习实训与国际旅游企业
合作较少，国际实习实训基地匮乏、实习实训条件不足已经严重制约国际化旅游

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